Korstörnen på vår gård börjar bli rejält gul

Idag fick vi hem Lillasyster i några dagar. Eller fick och fick… Vi hämtade henne vid hennes college efter att dagens sista lektion var avklarad och hon hade hunnit packa. Det var en glädjande överraskning för ngn vecka sedan när hon meddelade att hon faktiskt har ett kort höstlov över en långhelg, vilket ingen av oss hade riktigt trott eller ens räknat med.

För grundskolorna här omkring infaller höstlovet nästa vecka, torsdag-söndag, men anstalter för högre utbildning följer helt och håller sitt eget schema såklart.

Det är färgsprakande på campus också minsann

Efter ankomst till skolan fick vi vänta en liten stund på Lillasyster som packade hastigt och lustigt och snabbt snyggade till det lilla rummet i elevhemmet hon delar med en rumskompis. Efter endast fem veckors samboende har de två unga damerna kommit fram till att de trivs väldigt bra som rumskamrater och satsar på liknande arrangemang nästa studieår om det fortsätter i samma anda.

Detta är ju naturligtvis som ljuv musik för oss föräldrar eftersom båda de äldre syskonen hade en del problem i början med sina respektive rumskamrater när de började studera på annan ort.

Så småningom kom Lillasyster ut till bilen med en hel del pick och pack och liknade de andra unga studerande vi såg denna dag som gjorde samma sak.

Hemma var vi runt 16.30 tiden och Lillasyster mer eller mindre sprang till sin harpas som står tålmodigt och väntar på henne här hemma. Vid skolan använder hon en av skolans tre harpor då hon övar. Hon menar att dessa instrument visserligen duger, men ingen av dem är som hennes egen här hemma. Hon upptäckte rätt snabbt med sitt tränade musiköra att harpan behövde stämmas rejält, men hon var så ivrig att grå spela en trudelutt att hon struntade i stämningen!

Vi kan ju säga som så att även om hon spelade felfritt har vi hört harpan ljuda bra mycket vackrare!

Skolans mat i all ära, men den är inte som mammas hemkokta. Hon hade önskat sig en favoriträtt på hösten: ugnsrostad, fylld squash med en blandning av stekt, malet griskött, stötbröd, 1 ägg, torkade tranbär och kryddor. Hon åt minst sagt med god aptit. Pojkvännen som studerar inne i Minneapolis och vid annan skola än Lillasyster tog bussen ut till Förorten och bor nog mer eller mindre här hos oss under helgen. Han har dock inget höstlov och ämnar ta bussen tillbaka söndag kväll/måndag morgon när plikterna åter kallar för hans del.

Höstens första pumpa muffins

Efter middagen ställde jag mig åter i köket och rörde ihop höstens första pumpamuffins. Oktober som kulminerar i Halloween är en månad full av pumpa och pumpor på ett eller annat sätt. Pumpor skärs för att göra lyktor, det bakas med pumpa i muffins, paj och annat, det ena och det andra ( bla kaffe, men nu är ju jag ingen kaffedrickare…) smaksätts med pumpa krydda etc etc.

Detta recept för pumpamuffins har både smält, brynt smör och lönnsirap plus konserverad pumpa på burk i sig, så det är verkligen ett gott recept. Jag åt en efter att de hade kallnat och de blev riktigt goda.

Nu lider fredagen mot sitt slut och går snart in i lördagen. Vilket betyder att det är dags att blanda sig mellan lakanen och fundera på om vi faktiskt kommer att få +28 grader imorgon och +29 grader på söndagen som utlovat…? Den som lever får väl se antar jag.

Johanna profilbild

Publicerad av

10 svar till ”Kort höstlov”

  1. Ewa Svensson med bloggen Tyg, garn och hund profilbild

    Det är spännande att läsa om vad du lagar för mat och bakar där ”på andra sidan potten”. Det är lite andra ingredienser än jag brukar använda. Pumpor har ju blivit mer och mer populära även här, men är inget som jag testat att använda vare sig i mat eller bak, kanske för att det enda jag smakar i den vägen är nån sorts tråkig pumpasallad som man fick i skolan och som inte väckte min nyfikenhet att pröva mer.

    Skönt att dottern trivs med rumskamrat och college. Jag vet hur det känns i mammahjärtat när sånt inte är riktigt bra.

    Det är alltid roligt att få hem barnen. Önskar hela familjen en fin helg tillsammans!

    Ewa

    Gillad av 1 person

    1. Johanna profilbild

      Jo men pumpor kan användas till både det ena och det andra. Squash likaså. Det blev riktig höstmat igår här hos oss. Senare under lovet vankas en annan favorit: helt vanliga köttbullar med potatismos!
      Bor man i 2 kulturer blir maten rätt blandad- vilket jag ser som en stor förmån.
      Det är väldigt roligt att de första veckorna börjat så bra för Lillasyster. Massor med läxor har hon, så jag gissar att det blir en hel del pluggande i helgen också.
      Trevlig lördag! 😊

      Gillad av 1 person

  2. gillasvardag profilbild

    Det blev ju en glad överraskning med höstlovet för dotterns del och att ni fick hem henne…och att hon trivs med sitt boende på skolan. Det är ju oerhört viktigt. Oj vilken värmen…o’boy…här får vi bara söka fram varmare kläder…
    Mycket man kan tillreda av pumpor…tyvärr inget som vi har fastnat för…varför vet jag egentligen inte. Borde kanske pröva på 🤔
    Önskar Dej en fin helg!

    Gillad av 1 person

    1. Johanna profilbild

      Tack och tack detsamma! 😊 jo, det finns mångt och mycket gott som pumpor kan användas till. Speciellt om man får tag på konserverad pumpa. Då slipper man skära upp en hel pumpa.
      Jo det har lovats rekordvärme i helgen hos oss. Sedan får vi ju se om det faktiskt blir så varmt. Nästa vecka gissar jag att vi får hit ’resterna ’ av orkanen som härjar söderut för tillfället. Hos oss blir det säkerligen bara välbehövligt regn.

      Gillad av 1 person

  3. Znogge profilbild

    Så roligt för Lillasyster med ett litet höstlov och så mysigt att få hem henne. I Sverige har eleverna höstlov hela vecka 44 och det är samma för alla skolor i landet. Påsk- och sportlov ligger däremot över tre olika veckor.
    Så skönt att Lillasyster trivs med sin rumskamrat för det behöver inte vara någon självklarhet. I Sverige är alla ”korridorrum” enkelrum så man behöver inte dela. Däremot finns det studentlägenheter som är för fler än en person.
    Pumpa har blivit vanligare här men jag har aldrig själv lagat något med det. I skolan fick vi pumpasoppa någon gång och det smakade helt okej tyckte jag. Då blir det lite mer liv och rörelse hos er den här helgen 😀

    Önskar en fortsatt fin lördag!

    Gillad av 1 person

    1. Johanna profilbild

      Tack och tack detsamma! 😊 Mycket trevligt med ungdomar i huset igen. Om än kortlivat, men trevligt ändå.
      Här var skolorna själv mycket att säga till om både om lov, kursutbud mm mm. Väldigt annorlunda från i Finland och säkerligen Sverige också.
      Trevligt med enkelrum. Här är det vanliga att eleverna delar rum. Lyxigt då om man lyckas få en rumskamrat man kommer bra överens med.
      Pumpa soppa har jag själv aldrig ätit men väl squash soppa. Vilken är ngt jobbig att själv göra men god på restaurang.

      Gillad av 1 person

      1. Znogge profilbild

        I Sverige är grundskolorna ganska så hårt reglerade genom en läroplan. I den anges bland annat centralt innehåll och betygskriterier. Sedan finns det en timplan som ser till att varje ämne får rätt antal timmar. På gymnasienivå finns det så klart olika ämnen beroende på program (eller linje som det hette på min tid) men även där styr läroplanen. Syftet är en likvärdig skola för alla elever men så enkelt är det ändå inte. I vår kommun som är en rik sådan är det oftast bra studiero men det är ingen självklarhet att det är så i skolor i Malmö. Det avspeglar sig direkt när man ser på betygsgenomsnittet så förutsättningarna är delvis ändå olika. Förmodar dock att det är så även i andra länder. I Sverige lyfts ofta Finland som en framgångssaga när det gäller en väl fungerande skola.

        Gillad av 1 person

      2. Johanna profilbild

        Även i USA lyfter man fram Finland som mycket framgångsrikt inom utbildningen för både stora och små. Stolt blir nan! 😊
        Liknande i Minnesota vad gäller grundskolan ( dit gymnasiet också räknas). Utbildningsväsendet i delstaten bestämmer vad som skall ingå i läroplanen. Om de även rekommenderar hur många timmar som skall spenderas per ämne vet jag inte.
        Standardisering försöker man nå med skriftliga prov varje vår, men man har ju såklart kommit fram till att dessa heller inte är för alla elever.
        Dessutom skall undervisningen vara så individuell som möjligt och jag tänker att det verkligen inte kan vara lätt att vara lärare i dagens läge!
        Man får lyfta på hatten åt alla lärare och andra som jobbar inom utbildningen. Ett så viktigt område men uppskattas inte alltid av politikerna tex…

        Gillad av 1 person

  4. Znogge profilbild

    Som part i målet tycker jag såklart att det är ett viktigt yrke. Svärsonen som är gymnasielärare i tyska, svenska och historia har en lika lång utbildning som läkarlinjen men lönen borde vara högre. I dag är det svårt att få duktiga sökande till lärarutbildningen för kortare utbildningar ger mycket högre lön. Vår son är är systemvetare (3,5 år på universitetet) och han hade nästan dubbelt så mycket betalt som jag hade efter 25 år i yrket och han 5 år i sitt. Yrken inom skola, vård och omsorg är viktiga och i Sverige lyfts de i valtider men glöms tyvärr bort ganska så snabbt av våra politiker. Ledsamt tycker jag.

    Gillad av 1 person

    1. Johanna profilbild

      Alla yrken borde vara mera likvärdiga och ha någorlunda liknande status.
      Vårdyrket är synnerligen viktigt och betalar bra i USA. Beroende på ’hur högt’ du befinner dig inom vården. ( läkare, sjukskötare har bra lön jämfört med närvårdare tex. )
      De som jobbar inom barnomsorg, äldreomsorg och även läkare har tyvärr mycket dåligt betalt.
      Dagis för småbarn kostar skjortan för föräldrar för här finns inga bidrag, men de pedagoger som sköter om barnen har väldigt dåligt betalt. Tyvärr.
      Liknande inom äldrevården. Det kostar skjortan att bo på ett bra äldreboende, men de som jobbar inom det yrket ser lite av de pengarna. Verkligen synd.
      Skulle du och jag få styra världen skulle saker och ting se allt bra annorlunda ut på våra respektive platser i världen gissar jag. 😊

      Gillad av 1 person

Lämna ett svar

Denna webbplats använder Akismet för att minska skräppost. Lär dig om hur din kommentarsdata bearbetas.