Bakning

  • Torsdag med (fortfarande välbehövligt)regn

    Hörde på radiovädret medan jag körde hit och dit och runt en liten bit idag i regnet att Minnesotas extrema torka inte riktigt är lika extrem längre till följd av de senaste två veckornas ostadiga väder och mera regn. Så… Continue reading

    Torsdag med (fortfarande välbehövligt)regn
  • En solig och varm septemberonsdag…

    … bjöds vi på idag. Det blåste en hel del, så det var en aning utmanande att hålla reda på stickmönstret på seneftermiddagen, men halsvärmaren till Lillasyster blev i alla fall klar. Den behöver ännu blötläggas och trådar behöver fästas,… Continue reading

    En solig och varm septemberonsdag…
  • …och så var garnet beställt

    Under kvällens stickjunta via skärmen stickade jag klart Strömsö mössan som jag påbörjade under söndagskvällen. Denna mössa är ingen officiell Strömsö mössa, utan jag använde restgarn och mönster diagrammet från Strömsö tröjan. Bara för att jag ville testa mönstret. Tidigare… Continue reading

    …och så var garnet beställt
  • Nästan som på Hawai’i….

    Vi har lyxen att ha fått ta över en vecka i Hawaii varje år från Svärföräldrarna som, av förklarliga skäl, inte längre åker. Senaste gång det begav sig var i mars när vi åkte till den nordligaste ön av Hawai’i… Continue reading

    Nästan som på Hawai’i….
  • Lite balsam för själen…

    … blev den planerade helgen vid sommarstugan i nordvästra Wisconsin efter att vi hade lämnat av Lillasyster vid hennes nya skola igår. Efter hemkomst vid 16 tiden satte Maken i kontakten för att ladda bilen i ett par timmar innan… Continue reading

    Lite balsam för själen…
  • Ljuvliga, friska, nästan kyliga vindar!

    Efter två och en halv veckor med temperaturer på +30 o0ch varmare med hög luftfuktighet har vädret äntligen slagit om och denna tisdag kväll här vid stugan njuter vi av härliga friska vindar, myggfritt och endast +18! Det har varit… Continue reading

    Ljuvliga, friska, nästan kyliga vindar!
  • Chicago Style Deep Dish Pizza…

    … har jag aldrig försökt mig på förut men receptappen på min iPad lockade och eftersom jag kunde åka och handla medan degen stod på jäsning och tvättmaskinen skötte sitt på samma gång, passade denna tisdag ypperligt. I begynnelsen då… Continue reading

    Chicago Style Deep Dish Pizza…
  • Under tiden…

    … som dagens lilla sats med kanelbullar jäste, satte jag mig i soffan med stickningen. Den nya blålila tröjan. Lillasyster, som stannade hemma från skolan idag, eftersom vi båda delar samma förkylning för närvarande, bad mig att göra en sats… Continue reading

    Under tiden…
  • Svägerskans majsbröd ( corn bread)

    Här kommer Svägerskans recept på majsbröd. Rätt fritt konverterat från det amerikanska mått systemet. Receptet är ganska stort, så tidigare i veckan när jag bakade detta för tre personer halverade jag receptet. Ingredienser: 2,5 dl vetemjöl 2,5 dl majsmjöl (… Continue reading

    Svägerskans majsbröd ( corn bread)
  • Baka, baka liten kaka…

    I detta fall pepparkakor! Åter. Den första satsen som vi bakade strax kannan jul tog slut för flera dagar sedan i och med att huset var fullt med folk. Sonen, som fortfarande är hemma från universitetet på jullov var en… Continue reading