Säsongens första chili

Varm och god slank den ner i halsen i går kväll. Sväföräldraran uppskattade höstmiddagen en kylig kväll. Chili är egentligen en amerikansk rätt, härstammar alltså inte från Mexiko som många tycks tro.

Det finns alla möjliga recept på chili, men de är alla baserade på tomater och bönor och ngt slags kött. Jag använde min s.k ‘slow cooker’  och lät chilin koka hela dagen  på svag värme, vilket gör att den blir så god.

Chilin skall också gärna vara starkt kryddad för att riktigt räknas som chili. Jag hade lagt i två klyftor  vitlök och en halv lök, salt, två teskedar  socker, rikligt med både chilipeppar och Red Hot Sauce, vilket påminner om tabasco sås där hemma. I och med att chilin kokade på svag värme i åtta timmar, fick kryddorna blandas ordentligt och det starka kokade bort och chilin fick en väldigt riklig smak istället. Jag stekte malet kött och lade till tomaterna och bönorna och sedan fick hela härligheten koka under dagen.

Till chilin serverade jag färskt, hemmagjort bröd. Visserligen knådat och gräddat i maskin, men lika gott ändå och mycket behändigt.

Det blev en god middag udner en kylig kväll i slutet på september. För endast två veckor sedan  var det över 30 grader varmt…

Min nya pumplykta

Det börjar dra ihop sig till pumpatider här på andra sidan Potten. Igår besökte jag och Lillasyster hobbyaffären inte så långt ifrån oss och jag hittade denna pumpa ovan. I rättvisans namn var det ju nog Lillasyster som hittade den, jag hade hittat en annan som jag också tyckte om, men den var mindre och rymde endast tre värmeljus. Denna gillade vi båda mycket bättre och den hamnade i kundvagnen.

Ikväll ljuser den upp den mörka, faktiskt  varma söndagskvällen ute på verandan. Även imorgon, måndag, har det lovats över tjugo grader på eftermiddagen och sedan lär hösten komma på allvar…

Det är OK säger mamman i huset: Bring on fall!  😀

Ombonat för hösten

Precis som utlovat släppte värmen idag efter ett ordentligt åskväder som förde med sig hårda vindar, ljusa blixtar och… svalare temperaturer! Vi började dagen med hög luftfuktighet och värme. Vi avslutar den med höstkyla och ombonat på verandan.

De nys fönstren är ju inga riktiga fönster gjorda av glas, utan ‘plastfönster’ tillverkade av vinyl. Dock håller de regnet och vindarna på utsidan och för att göra det mera ombonat, hade ju Maken köpt en inomhus/utomhus matta och denna satte vi nu ner ikväll. På bilden ovan var vi i full färd med det lilla projekt.

Nu sitter Maken och jag här ute i höstkylan på verandan och njuter av de svalare, men ändå inte kalla temperaturerna. Hela veckan har det lovats höstkyla och undertecknad är mer än nöjd.

Så här ombonat blev det med den nya mattan och sedan tillbaka med bord och stolar.

Meanwhile in Wisconsin…

… festar Dottern med maskoten från universitett, Bucky Badger.  Denna unge som alrdig som liten ville ta bilder med jultomten ellr påskharen, tar nu egna bilder med maskotar till höger och vänster och messar dem sedan vidare till oss här i förorten.

Jaja, vi har bara varit med om detta universitetsäventyr en vecka ännu… Vi lär bli häradade de kommande fyra åren…. 😉

Nästan för spännande

Jag sträckläste de sista hundra sidorna igår, söndag. Vilken bok! Jag hade lite svårt att komma igång med den, inga problem med att lägga den ifrån mig när jag en gång kom igång med den, men under de sista sisådär hundra sidorna satt jag fången. Helt fången!

Vilken dramatik, vilken berättelse, vilka beslut som detta par tog, både på gott och ont och upplösningen…. Vet ni om denna bok baserar sig på ngn sann historia eller är allt påhittat? Orotrlig berättelse hur som helst.

Nu måste jag ju hyra filmen förstås! ( Jag hoppas bara att den följer boken och är minst lika bra.)

Zumba party!

Idag  på eftermiddagen var jag bjuden på födelsedagskalas, och inte vilket kalas som helst, utan ett Zumba kalas! Min väninnna  har en s.k ‘mile stone birthday’ och fyller 40 imorgon. Och hon valde att inte sitta runt ett bord med god tårta, och champagne, utan bjöd istället upp till dans, Zumbdans!  Vi var runt 20 talet inbjudna damer som radade upp oss på studiogolvet i gymet och satte igång.

Flera av oss hade deltagit i Zumba förut, men det var många som aldrig hade varit med om denna härliga motionsform och det märktes att de hade väldigt roligt! Dans är ju en sådan bra motionsform också och kan man inte de rätta stegen, men har rytmisinne så är det bara att njuta av de härliga rytmerna och dansa på.

Det var en fartfylld timme och ett väldigt annorlunda kalas, men väldigt roligt! Egen dryck måste man ha med sig i form i vatten, ingen tårta bjöds det på, utan istället ett trevligt umgänge och en massa danssteg.

Detta tror jag att jag skall göra nästa år då det är min tur att fylla igen! Härligt!

Fönster!

Den stackars mannen kom vid nio tiden imorse. Stackars, för att det hällregnade och åskan och blixtarna turades om tätt efter varandra. Han satt i bilen en bra stund, innan jag gick ut under Makens jättelika golfparaply och bad honom backa upp på uppfarten och sätta alla fönster som skulle installeras  ute på verandan på garagegolvet.

Sagt och gjort, han backade upp och han satte upp sin lilla verkstad i garaget. Det gick mycket bättre och han kunde börja jobba trots regnet.  Naturligtvis började det lugna ner sig så fort han satte up sin lilla verkstad i vårt garage – typiskt!

Det tog runt 3 timmar för honom att få alla de nya fönstren installerade och dessa gav vår nätveranda ett helt nytt utseende.

Jo, det är faktiskt fortfarande en nätveranda. Om man drar ner fönstren över varandra, eller skuffar dem uppåt mot taket, finns nätet där bakom och det blir inte hett och kvalmigt under sommarens värsta dagar när det är som hetast. Vi hoppas att med stängda fönster få användning av verandan lite längre denna höst och  förhoppningsvis lite tidigare på vårvinterkanten, feburari/mars. Vi får se….

Nöjda med resultatet och utseendet är vi i varje fall så här långt. Installationen blev inte helt klar idag, på måndagen återkommer vår nya vän Installeraren  och gör jobbet klart.

Sedan tror jag det får vara klart med förbättringar kring hemmet ett tag…!