Korstörnen på vår gård börjar bli rejält gul

Idag fick vi hem Lillasyster i några dagar. Eller fick och fick… Vi hämtade henne vid hennes college efter att dagens sista lektion var avklarad och hon hade hunnit packa. Det var en glädjande överraskning för ngn vecka sedan när hon meddelade att hon faktiskt har ett kort höstlov över en långhelg, vilket ingen av oss hade riktigt trott eller ens räknat med.

För grundskolorna här omkring infaller höstlovet nästa vecka, torsdag-söndag, men anstalter för högre utbildning följer helt och håller sitt eget schema såklart.

Det är färgsprakande på campus också minsann

Efter ankomst till skolan fick vi vänta en liten stund på Lillasyster som packade hastigt och lustigt och snabbt snyggade till det lilla rummet i elevhemmet hon delar med en rumskompis. Efter endast fem veckors samboende har de två unga damerna kommit fram till att de trivs väldigt bra som rumskamrater och satsar på liknande arrangemang nästa studieår om det fortsätter i samma anda.

Detta är ju naturligtvis som ljuv musik för oss föräldrar eftersom båda de äldre syskonen hade en del problem i början med sina respektive rumskamrater när de började studera på annan ort.

Så småningom kom Lillasyster ut till bilen med en hel del pick och pack och liknade de andra unga studerande vi såg denna dag som gjorde samma sak.

Hemma var vi runt 16.30 tiden och Lillasyster mer eller mindre sprang till sin harpas som står tålmodigt och väntar på henne här hemma. Vid skolan använder hon en av skolans tre harpor då hon övar. Hon menar att dessa instrument visserligen duger, men ingen av dem är som hennes egen här hemma. Hon upptäckte rätt snabbt med sitt tränade musiköra att harpan behövde stämmas rejält, men hon var så ivrig att grå spela en trudelutt att hon struntade i stämningen!

Vi kan ju säga som så att även om hon spelade felfritt har vi hört harpan ljuda bra mycket vackrare!

Skolans mat i all ära, men den är inte som mammas hemkokta. Hon hade önskat sig en favoriträtt på hösten: ugnsrostad, fylld squash med en blandning av stekt, malet griskött, stötbröd, 1 ägg, torkade tranbär och kryddor. Hon åt minst sagt med god aptit. Pojkvännen som studerar inne i Minneapolis och vid annan skola än Lillasyster tog bussen ut till Förorten och bor nog mer eller mindre här hos oss under helgen. Han har dock inget höstlov och ämnar ta bussen tillbaka söndag kväll/måndag morgon när plikterna åter kallar för hans del.

Höstens första pumpa muffins

Efter middagen ställde jag mig åter i köket och rörde ihop höstens första pumpamuffins. Oktober som kulminerar i Halloween är en månad full av pumpa och pumpor på ett eller annat sätt. Pumpor skärs för att göra lyktor, det bakas med pumpa i muffins, paj och annat, det ena och det andra ( bla kaffe, men nu är ju jag ingen kaffedrickare…) smaksätts med pumpa krydda etc etc.

Detta recept för pumpamuffins har både smält, brynt smör och lönnsirap plus konserverad pumpa på burk i sig, så det är verkligen ett gott recept. Jag åt en efter att de hade kallnat och de blev riktigt goda.

Nu lider fredagen mot sitt slut och går snart in i lördagen. Vilket betyder att det är dags att blanda sig mellan lakanen och fundera på om vi faktiskt kommer att få +28 grader imorgon och +29 grader på söndagen som utlovat…? Den som lever får väl se antar jag.

Johanna profilbild

Publicerad av

Ett svar till ”Kort höstlov”

  1. Ewa Svensson med bloggen Tyg, garn och hund profilbild

    Det är spännande att läsa om vad du lagar för mat och bakar där ”på andra sidan potten”. Det är lite andra ingredienser än jag brukar använda. Pumpor har ju blivit mer och mer populära även här, men är inget som jag testat att använda vare sig i mat eller bak, kanske för att det enda jag smakar i den vägen är nån sorts tråkig pumpasallad som man fick i skolan och som inte väckte min nyfikenhet att pröva mer.

    Skönt att dottern trivs med rumskamrat och college. Jag vet hur det känns i mammahjärtat när sånt inte är riktigt bra.

    Det är alltid roligt att få hem barnen. Önskar hela familjen en fin helg tillsammans!

    Ewa

    Gilla

Lämna ett svar

Denna webbplats använder Akismet för att minska skräppost. Lär dig om hur din kommentarsdata bearbetas.