
…inget nytt från västfronten alltså. Värmen fortsätter och det går liksom inte att intaga ngn varm mat helt enkelt. Salladen ovan hette Tuna and Mango på restaurangen på torsdagskvällen och den var alldeles fantastiskt god! Med halvstekt tonfisk ovanpå en magnifik sallad bestående av mango, kål, jalapeños och en hel massa annat gott. En utsökt dressing gjord på sesamolja, sojasås och ingefära avslutade hela smaksensationen. Så otroligt gott!

Fredagens disktrasa blev just klar.och en ny är påbörjad. Denna ovan stickade jag medan jag såg på veckans Allsång på Skansen som jag ännu inte hade sett. Många artister och allsånger som jag aldrig ens hört om denna vecka…. Förutom då Björn Skifs låt Michaelangelo. Fast den är inte så lätt att sjunga minsann!

Konservburkar utgör fantastiska vikter när det gör ont i axeln! Inte för tunga och passar bra, för ngn terapi skall jag inte på hade jag tänkt! Lika bra att använda Pelotons styrketräning och satsa på tio minuter om dagen. Nu har jag jobbat med mina axel varje dag i snart två veckor och det börjar ge resultat. Så småningom hoppas jag använda äkta och tyngre vikter än konservburkar, men jag tänker att skynda långsamt är det rätta mottot här.
Förutom träningen med axlarna fick jag också in 40 minuter på träningscykeln idag och passet var verkligen givande! Mycket bra, taktfast musik från 80 talet och instruktören Jenn var, som alltid mycket motiverande. Den här veckan är det tre år sedan vår Peloton cykel levererades hit hem till oss mitt under pandemin och vi har verkligen fått mycket användning av den. Det är roligt att som nybakad 50 åring vara så pass bra i skick ändå. Bara att fortsätta för i den här åldern försvinner konditionen lätt om man inte håller på sgs dagligen. Just idag ligger vilopulsen på 57 och blodtrycket är alldeles normalt.

Åter en kall sallad till middag. Denna fredagskväll blev det en egenhändigt tillverkad pastasallad. Det blev riktigt god måste jag få säga. Jag ändrade lite på receptet för dressingen och lade till både en honungssenap och citronsaft. Mums!
Helgen kommer emot och från stugan i norra Wisconsin hörs inte särskilt mycket. Ungdomarna verkar ha det trevligt från det lilla jag HAR hört av dem och det är ju bra. Det heta vädret lär skall fortsätta ngn dag till och om väder-förstå-sig-påarna får rätt skall vi få regn i helgen. Återstår att se dock…..
4 svar till ”Träning, stickning, värme och sallader….”
Sallader är väldigt bra mat när det är rejält varmt för då vill man gärna ha något lättare. Just färsk tonfisk har jag dock svårt för.
Du är flitiga Lisa med stickandet!
GillaGillad av 1 person
Jag har faktiskt riktigt ’lärt’ mig äta färsk tonfisk i sommar. Riktigt gott tycker jag den är med de rätta kryddorna! 😋
Jo stickning är nog min största hobby för tillfället! 😂
GillaGilla
Ni har haft värme länge! Här var det sol och +20 i dag, lagom, härligt! Även blåst som jag gillar. Måndag ska bli en varm dag med +29, till och med trombvarning! Ovanligt för södra Finland. Hetta som möter kallfront är väl inte bästa kombon, men sedan blir det åter +20 eller svalare, så det blir intressant att se hurudan måndan blir här.
GillaGillad av 1 person
Jo jag har sett att det varnats för tromber i Finland! Helt otroligt! De varningarna är vanliga här i mellanvästern och inte ngt man skall ta lätt på. Tromber är inget att leka med direkt. Hoppas ni slipper dem!
GillaGilla