… mössa i ett garn gjort på hälften hampa och hälften merinoull blev klar sent igår kväll. Jag har aldrig förut stickat i garn gjort på hampa, så det var en ny upplevelse. Ett garn som lär bli mjukare med tiden och användning. Mössan kändes väldigt stor vid avmaskning , men när jag väl provade den passade den mitt huvud alldeles utmärkt! Så glad jag blev!

Färgkombinationen var kanske inte den allra bästa, men handlar man bland rea garner kan vad som helst hamna i kundkorgen, eller hur…?

Den fd kollegan och numera Goda Väninnan och jag hade stämt träff vid en restaurang här i Förorten på torsdagen. Restaurangen är rätt nyöppnad och hon hade aldrig tidigare besökt den.

Det satsas på lokalproducerade produkter så långt det är möjligt och tostada salladen ovan var väldigt god innehållande isbergssallad, rödlök, majs, puré gjord på svarta bönor, mexikansk inspirerad färskost och längst under allt, 2 tostadas. Det blev faktiskt så att den Goda Väninnan och jag beställde samma rätt!

Den Goda Väninnan är oftast den som kör när vi träffas. Vill gärna själv sitta bakom ratten. Ovan stod jag och lekte med telefonen i några minuter medan jag väntade på henne. Trots att vi bara bor några km ifrån varandra, träffas vi sällan i ngn butik eller så, utan det blir alltid planerade träffar.

Torsdagens utlovade väder med sol och åter +30 svängde totalt och istället bjöds vi på mulet och +25! Inte mig emot även om det gärna kunde ha fått regna också eftersom det råder mycket torra förhållanden för närvarande här i Förorten och hela delstaten faktiskt.

Väninnan och jag fick ett par mycket trevliga timmar där vi diskuterade både det ena och det andra. Hon är äldre än mig, fyller 70 inkommande vinter, men det är ju så himla roligt med väninnor i alla åldrar och olika faser i livet. Hon går förresten själv i ’väntans tider’ eftersom äldsta dottern skall nedkomma med sitt tredje barn nu i höst. En ’icke-så-planerad’ graviditet vid fyllda 40, men högst välkommen ändå. De äldre syskonen på 10 och snart 7 väntar ivrigt på bebisens ankomst fick jag höra.

Det gick alldeles utmärkt att grilla de taco kryddade kyckling filéerna eftersom regnet som jag ju gick och hoppades på hela torsdagen, aldrig föll. Det blev tacos till middagen och den grillade kycklingen passade utmärkt med salladen, tomat salsan, mangosalsan, den rivna osten, guacamolen och den hemgjorda creman som Dottern lärt mig göra istället för den köpta taco såsen. Så mycket godare och enkel att röra ihop med gräddfil ( crème fraîche går säkert också bra) , mjölk för att få en tunnare konsistens, salt, rivet lime skal och saften ur en hel lime.

Torsdagskvällen bjöd sedan mest på favorit hobbyn och ni som följer dessa rader vet naturligtvis att det handlar om stickning och ovannämnda mössa blev klar.