… är till ända och det är åter dags att blanda sig mellan lakanen. Solen gassade under eftermiddagen och redan vid 10 tiden på förmiddagen slog termostaten automatiskt på luftkonditioneringen i huset. Det var alltså redan då +25 inomhus.
Värmen ser ut att fortsätta. Det är ju trots allt juli och de hetaste månaderna på året är här. Juli och augusti. Såg att det lovas hela +37 om en vecka, men dit är det långt ännu…
Inte mycket att orda om denna måndag annars. En trevlig kväll spenderades framför skärmen i stickande vänners lag och Lillasyster var tillbaka på sitt sommarjobb i morse. De två flickorna hon agerar barnvakt för var på läger förra veckan och Lillasyster fick då ledigt såklart. Nu är flickorna ( 8 och 10 år) tillbaka på hemmaplan igen.
Maken avverkar sin första av 6 stycken nätter på jobbet. Det lär bli en lång vecka för honom, men åtminstone har han endast tre av dessa veckor/år.
Maten fortsätter att ätas kall till följd av värmen. Ikväll blev det lax sallad igen. Så gott!

En annan väldigt god sallad när det är varmt är det klassiska salladen på skuren vattenmelon, feta ost, färsk basilika och/eller mint, salt och balsamvinäger. Helst serveras den kylskåpskall och har fått stå i ngn timme innan den serveras. Mycket läskande.
Nej, sova bör man. Jag får önska alla och envar som tittar in hit, en trevlig tisdag!

Lämna en kommentar