…. Och när det blir alldeles extra sommarvarmt här hos oss är det ju kall mat som gäller. Vilket jag faktiskt alldeles nyligen skrivit om. Eftersom det alldeles nyligen blivit så varmt igen!

Eftersom temperaturen åter kröp upp till just över +30 grader denna måndag knåpade jag ihop den första pasta salladen för årstiden. Enkelt med valbar pasta, krabbkött, olika grönsaker ( i denna gurka, tomat och dill) majonnäs och Ranch dressing, salt och peppar. Serverad kall med ngt gott bröd som tilltugg.

Förutom värmen blev det en helt trevlig måndag. Nåja, att åka till matbutiken är väl inte så trevligt men ett måste och nu är skåpen fyllda ett par dagar igen.

Stickjuntan via skärmen blev extra trevlig eftersom två av de stickande väninnorna kom hit till oss och vi satt utomhus och stickade IRL medan två väninnor befann sig hos sig på skärmen. Det gäller att undvika sidokonversationer med dem som träffas IRL så att de som är med via skärmen, inte känner sig utanför. Jag tror vi lyckades rätt bra ändå.

Nu är det åter läggdags och imorgon, tisdag, utlovas åter en mycket varm dag…. Undras just hur sommaren kommer att se ut om det redan är +30 grader i maj… ?

En trevlig tisdag önskas i varje fall härifrån den västra sidan av Potten.

Jag fällde ut vårt nya, fina bord och det tjänade stickjuntan alldeles utmärkt ikväll.