Matalagning

  • Harold drömmer…

    Den fina orkidén som jag fick högst oväntat för två veckor sedan av en kollega till Maken, har nu börjat slå ut. Jag har varit noga med att dagligen känna efter på mossan som omger den för att se om… Continue reading

    Harold drömmer…
  • Skagen röra meets imitation crab meat salad

    För ett par veckor sedan testade jag detta recept för första gången och blev väldigt nöjd. Inga räkor i detta recept utan istället används imiterat krabbkött. I det amerikanska receptet rekommenderas majonnäs, men jag kör med crème fraiche istället. Denna… Continue reading

    Skagen röra meets  imitation crab meat salad
  • Morgon teet…

    … intog jag äntligen åter utomhus eftersom det var ngt behagligare temperaturer denna tisdag morgon än vad det varit på flera dagar nu. ( eller vad sägs om måndagens +29 vid 09 tiden…?) Det var lite synd att jag inte… Continue reading

    Morgon teet…
  • Färggrant!

    Sommarfärger i mina härliga hibiskus som jag fick av Dottern. Det är alltså samma planta som blommar i två olika färger, gult och rött. Grillat på sommaren är ju ett måste och ovan grillade jag kyckling-och grönsaksspett och därtill också… Continue reading

    Färggrant!
  • Upplagt för kvällsstickning

    När det är över +30 grader ute är det inomhus aktiviteter som gäller under dagen. Dörrar och fönster håller vi stängda och släpper inte in dem heta och kvava luften utomhus. Luftkonditioneringen slår på automatiskt när vårt hem blir för… Continue reading

    Upplagt för kvällsstickning
  • Jag hann… med nöd och näppe!

    Denna kväll skulle ljudboken Sju systrar ( skriven av Lucinda Riley) automatiskt lämnats tillbaka till bibban via appen och jag hade tre timmar kvar av totala 18 att lyssna till. Skulle boken inte ha varit så himla fängslande, så rik… Continue reading

    Jag hann… med nöd och näppe!
  • Morgonnjutning…

    Det är strålande sol ute på den inglasade verandan och minst sagt härligt här ute denna torsdag morgon. Bakom hunden Fiona på kudden syns min basilika och en kruka med dill som jag planterade förra helgen. När det var varmt… Continue reading

    Morgonnjutning…
  • Måndag med lite blandat…

    Begav mig nästan i ara morgonstund till huset där Svärföräldrarna bodde innan ’den stora flytten’ i november. Huset är fortfarande kvar och till salu men ngn som gärna vill köpa huset är mycket intresserad och ett anbud har getts. Idag… Continue reading

    Måndag med lite blandat…
  • Naturens aprilskämt som uteblev…

    … och inte mig emot! Vädergubbarna-och gummorna varnade nästan konstant för det inkommande vädret på medierna igår. Det lovades regn och fruset regn och flera cm med is och snö ovanpå det. Jag bad Maken, som har en helt vanlig… Continue reading

    Naturens aprilskämt som uteblev…
  • Chicago Style Deep Dish Pizza…

    … har jag aldrig försökt mig på förut men receptappen på min iPad lockade och eftersom jag kunde åka och handla medan degen stod på jäsning och tvättmaskinen skötte sitt på samma gång, passade denna tisdag ypperligt. I begynnelsen då… Continue reading

    Chicago Style Deep Dish Pizza…