TorsdagsBlogg: mat

Publicerad av
Dessa båda galetter gjordes. Idag med jordgubbar och blåbär. Hade tänkt servera dem med vaniljglass, men tydligen har vi möss i vårt kök och den vaniljglassen var så gott som uppäten. Till all lycka hade jag Ekströms vaniljsås hemma ännu från vårt senaste hembesök och det pulvret gick det fortfarande finfint att blanda ihop med mjölk för en god vaniljsås.
Färsk dill och gräslök ur trädgårdslandet, salt, peppar, lite majonnäs och så den malda laxen från Alaska blev till finfina fiskburgare ikväll!
…. Att de sedan också höll ihop under stekningen var inte alls dåligt! Husets kock var mer än nöjd!

10 kommentarer

    1. Väldigt lätt! Pröva på! 😀
      Malen fisk, gräslök eller annan mild lök, färsk dill, salt , peppar och lite majonnäs att hålla ihop dem. ( ägg kan användas istället för majonnäs )
      Stek i panna eller grädda i ugnen. 😋

      Gilla

Kommentera

Fyll i dina uppgifter nedan eller klicka på en ikon för att logga in:

WordPress.com-logga

Du kommenterar med ditt WordPress.com-konto. Logga ut /  Ändra )

Twitter-bild

Du kommenterar med ditt Twitter-konto. Logga ut /  Ändra )

Facebook-foto

Du kommenterar med ditt Facebook-konto. Logga ut /  Ändra )

Ansluter till %s

This site uses Akismet to reduce spam. Learn how your comment data is processed.