Kvällssolen denna vackra, vackra dag….

En helt fantastisk dag fick vi denna onsdag! Det är mycket sällan temperaturen går under trettio grader under dagstid i juli månad, men denna härliga dag fick vi uppleva ljuvliga, svala +26 grader med torra vindar! Luftkonditioneringen stängdes av och upp slogs alla fönster i detta hem! Takfläktarna på högsta varv för att få in så mycket av denna ljuvliga, icke-juli atmosfär!

Maken tände det nya rökugnsmonstret och vi grillade fisk för första gången och precis som hoppats blev både Alaska torsken och the Alaskan Rock Fish alldeles utsökta.

Det tog inte många minuter att grilla dessa fiskfileer ikväll.
På ca.20 minuter var fileerna klara. Till dessa åt vi helt vanlig potatismos och ugnsbakad grön sparris. Även detta helt otroligt: att jag ens har på ugnen i juli!

Nu är det åter kväller och här sitter jag ute på verandan med ett glas vitt i skenet av ett tänt ljus. Vi har visserligen inte ljusa sommarkvällar- och nätter, men mörker kan vara mysigt det med….

Mitt Hawaii ljus i ett skal från en kokosnöt med doft av ananas bidrar till sommarkänslan ute på verandan ikväll….

Johanna profilbild

Publicerad av

6 svar till ”A rare beauty….”

  1. Carita Liljendahl profilbild

    Grillad eller rökt fisk – mycket delikat!
    Och härligt med svalare väder, fastän +26 inte känns det för oss här. Vi har nu runt +17 och det är riktigt härligt.
    Igår kväll var det soligt och vi hade fint väder på terrassen med två väninnor.

    Gillad av 1 person

    1. Johanna profilbild

      Allt är relativt, eller hur? Så även temperaturer man är van med. Då vi har svalt på sommaren är det just under +30 på dagen och runt +17 på nätterna.
      Då känns +26 med låg luftfuktighet härligt! 😂☀️

      Gilla

  2. Znogge profilbild

    Vilken härlig dag det blev och så skönt för er att kunna njuta av behagliga temperaturer och torrare luft. Då får man passa på!

    Gillad av 1 person

    1. Johanna profilbild

      Ja tack! Verkligen skönt! 😀
      Nu har vi torsdag förmiddag och åter klättrar temperaturen mot +30…. Sådant är sommarvädret i inlandet på den ’amerikanska tundran’.

      Gilla

  3. Ametrin profilbild

    Låter härligt, en riktig sommardag liksom 🙂 med uppslagna fönster, skön temperatur och en skön kväll därtill.

    Gillad av 1 person

    1. Johanna profilbild

      Ja vädret var verkligen underbart!

      Gilla