Publicerad av Det har gått ett par dagar sedan jag gett mig tid att plita ned lite tankar, funderingar och uppdateringar från denna sidan av Potten. Anledningen är enkel! Vi har haft eminenta gäster söderifrån.
Nu är de åter på väg tillbaka söderut och till studiestaden för respektive jobb imorgon, tisdag. Det blev en trevlig helg med dem hemma och vi hade huset fullt med ungdomar! Klackarna i taket och stämningen på topp!
Sist men inte minst flyttade ett monster in på vår veranda! Ett jättemonster. Lite oplanerat verkligen, men har man en på-byggaffär-jobbade-son kan lite vad som helst komma hem tydligen….
På söndagen skulle vi då testa detta rök-och grillmonster och det blev revbensspjäll som testades allra först. Det gäller att ha tid att använda denna mackapär för tillredningen av nämnda revbensspjäll tog 5-6 timmar…. Goda var de dock verkligen och faktiskt alldeles värda tiden det tog att röka dem!
Potatissallad, ( bruna bönor som inte syns på bilden) och naturligtvis en vanlig grönsallad. Stående bord med så många personer är absolut enklast. Man tar var man åt sig och så sitter var man behagar. Enkelt och behändigt
.
Nu är det roliga slut åter och Maken firar sin nationaldag på jobbet med ett dygnspass. Sonen är tillbaka på jobbet denna nationaldag han med och hemma är det endast Lillasyster och jag. Plus hundarna då. Märkligt tyst är det efter helgens fulla hus….
Från andra sidan Potten 
Fullspäckat! 😊
Glaserade du själv revbensspjällen?
De ser verkligen goda ut.
Här rullar allt på, vi är ännu in i flytta stadiet med ungdomarna.
Skall också så småningom fara på en kort tripp över viken här för att se lite annat än vår trakter.
GillaGillad av 1 person
Jodå. Maken glaserade själv. Enligt recept dock. Goda blev de! Köttet sgs föll av benen. 😋
Lycka till med pågående flytt! Vi har några veckor ännu…. Blir trevligt med liten resa sedan…..😀
GillaGilla
Härligt firande med alla ungdomar. Och det såg verkligen ut som att monstret kunde tillaga god mat. Mums. Den där skulle min grillälskande bror gilla, han samlar på sig grillar av olika slag och för olika ändamål.
GillaGillad av 1 person
Kul! Vi börjar också ha en samling grillar. Dock skall vi sälja gas grillen och behålla monstret och kolgrillen. 😀
Det blev sannerligen en trevlig helg jo.
GillaGilla
Vilken härlig och bra helg ni hade! Grattis till den nya grillen och till 4th of July! Härligt när hela flocken kan samlas 😀
GillaGillad av 1 person
Tack! Javisst är det härligt när hela flocken är samlad. Kan bara hålla med där. 😀
GillaGilla
Underbara tider nu – då vi åter kan umgås ❤
Grillbilden, men typen där bakom – ser ut som en robot 🤣
GillaGillad av 1 person
😂 Typen där bakom var nog Maken som satte ihop hela roboten.
GillaGilla