Endast fyra dagar senare och vi är tillbaka i vårt lilla paradis i norra Wisconsin. Våra gäster åkte hem i onsdags och eftersom jag visste att vi skulle komma tillbaka denna helg, lämnade jag all tvätt. Nämligen handdukar och lakan.

Vi anlände vid 13 tiden Maken och jag denna fredag och nu på kvällen är allting tvättat och bortlagt inför nästa besök om några veckor. Imorgon lördag planerar vi en skön dag här vid stugan innan vi åter styr kosan mot Tvillingstäderna på söndagen inför en helt normal arbetsvecka för Maken.

Eftersom vi ändå är här på tumis bokade vi bord på en favoritrestaurang en halv timmes körfärd från stugan. The Tavern at White Stag Farm upptäckte vi förra sommaren och ikväll blev det ett återbesök.

Förrätten blev tonfisk med kimchi, wasabi och ingefära och denna rätt var fantastiskt god!

Som varmrätt ovan valde jag lax med citron och timjan. Maken valde kvällens specialitet som var grillad kyckling med avokado och jalapeño sås. En trevlig måltid fick vi verkligen på ett mysigt ställe. Tyvärr satt ett väldigt högljutt gäng bakom oss, så det var aning svårt att hålla ngn konversation. Nåja, man kan ju inte alltid få allt heller…..