
Stora, härliga flingor singlade ner under en timme i förmiddags. Det var lite så att jag inte kunde tro mina ögon eftersom vi verkligen inte haft ngt som liknar vinter den senaste månaden. Nästan så jag hade glömt hur otroligt vackert det faktiskt kan vara på vintern Det var dessutom riktigt roligt att ta fram snöspaden och skotta uppfarten fri från de några centimetrarna som föll. Snön var lätt eftersom vi hade några minusgrader idag. Inkommande natt kanske molnen lyckas klämma ur sig ngn centimeter till faktiskt. Snart kanske vi har tillräckligt för ett skidspår utan konstsnö… Det ni!
Annars en trevlig måndag med stickjuntan på kvällen och lite bakning under dagen. Lillasyster hade bett att få kanelbullar. Jag fuskade och lät brödbagaren/maskinen göra degen medan jag tränade och skottade. Fungerar väldigt bra och är så behändigt. Visserligen är satsen liten, men med endast tre av oss hemma räcker 12 stycken bullar ganska långt faktiskt.

Pärlsocker finns inte normalt i butikerna här, men i somras hittade jag jag en påse i den lilla skandinaviska gåvobutiken nära vår stuga i Wisconsin och slog till. Socker är ju socker och håller en tid. Bullarna blev riktigt goda och en mycket nöjd Lillasyster slukade två innan harplektionen via skärmen efter skolan.
Nu är det åter kväller och sänghalmen hägrar så småningom. Trevlig tisdag där på den östra sidan av Potten.
4 svar till ”Vinter? Snö?”
Då blir det kanske ordning på torpet så att ni får vinter igen.
Så goda kanelbullarna ser ut! Det var länge sedan jag bakade sådana så det får jag nog komma till skott med. Alltid smidigt att ha ett lager i frysen.
Önskar en fin tisdag!
GillaGillad av 1 person
Jo det verkar bli ordning på torpet nu vad gäller vår vinter. Så skönt faktiskt. Kanelbullarna blev riktigt goda och familjen var nöjd. 😄
GillaGilla
Bullarna ser goda ut och verkar behändigt att göra med maskin.
Jag har inte satsat på bakmaskin, men bor ju ensam – så åtgången skulle inte vara stor på varken det ena eller det andra 🙂
Ja, lagom med snö är kul men för mycket blir för mycket, också om det gäller -25 grader 🥶
GillaGillad av 1 person
Dessa maskiner kommer i olika storlekar. Vi har en större, men är du intresserad finns de i mindre varianter också.
Vi har väldigt lite snö, raka motsatsen mot vad vi hade förra vintern. Förhoppningsvis får vi lite mer, får nu slår kölden till….
GillaGilla