Publicerad av Maken och jag testade en ny resturang på tisdagen. En ny kedja som öppnat både i vår Förort och i grannförorten. Denna nya restaurang är en aning hälsosammare än en typisk snabbmatsrestaurang. Här serveras inga hamburgare och franska potäter utan sallader och smoothies av alla de slag.
Menyn ovan visar vilka olika sallader som serveras. Man kan också sätta ihop sin egen sallad om man så vill. Salladerna blandas väl och ser inte riktigt likadana ut som på menyn. De var ändå var väldigt goda.
Eftersom det varma/heta vädret fortsätter så fortsatte jag med temat sallad idag på middagsbordet. Enkelt, lätt och gott att ta till sig i den 30 plus gradiga värmen. Det blev en kall pasta sallad med ( kokt) grön sparris, riven parmesan ost och körsbärstomater på middagsbordet denna varma onsdagskväll. Dressingen består av saften från en citron, hackad basilika schalottenlök, en vitlöksklyfta , salt, peppar och olivolja. Enkelt och gott.
Från andra sidan Potten 
Tror jag ska apa efter dig idag. Pastasallad är perfekt när det är så varmt ute 🙂
GillaGillad av 1 person
Ja det tycker jag absolut att du skall göra! Apa på du! 🙊
GillaGilla
Så gott det lät! Man får verkligen anpassa maten efter vädret.
GillaGillad av 1 person
Helt klart. När det är hett är det het klart svala rätter eller möjligen grillat som gäller hos oss.
GillaGilla
Där skulle jag ha sallad för tre dagar 🙂
Jag äter som ett barn, små portioner många gånger om dagen.
Men gott ser det ut!
GillaGillad av 1 person
Det är ju så ’experterna ’ säger att man skall äta! 😀
Jo det var riktigt gott i värmen.
GillaGillad av 1 person
Ja, med ätandet sägs det så, men inte är jag nån slank person ändå – huvudsaken är väl att man i det stora hela mår bra 🙂
GillaGillad av 1 person
Slank och lank… precis. Är du nöjd med dig själv och hur du mår tror jag nog att du gör det du bör göra för kroppen din. Hälsan är A och O, både psykiskt och fysiskt. ☺️
GillaGilla