Vid denna stora distributionscentral har jag och min bibelstudie/diskussiongrupp från församlingen spenderat denna tisdagskväll. Till denna central anländer dagligen enorma säckar och lådor med olika livsmedel som av eller anledning inte kan säljas i de vanliga matbutikerna. Denna organisation förlitar sig på volontärer och andra frivilliga att hjälpa till med att packa om matvarorna i mindre förpackningar, så att de sedan kan vidareföras till speciella matbutiker runtom i delstaten som säljer mat förmånligare än normala matbutiker för mindre bemedlade.

Vår grupp hade anmält oss till ett skifte mellan kl.18 och 20 denna tisdag och vår uppgift blev att packa potatisar i säckar på 20 kg från de säckar på hela 1000 kg som regelbundet levereras till centralen.

Det var inte bara vår grupp, utan flera grupper som hade anmält sig till detta skifte. Uppskattningsvis var vi väl runt 50 personer totalt som jobbade ikväll med alla dessa potatisar.

Vår grupp hade precis blivit klara med vår första enorma säck potatis och kände oss mycket duktiga… när nästa säck levererades med en handtruck av en av de anställda direkt! Bara att tag i arbetet igen. Däremot var det en mycket trevlig kväll med många händer som hjälptes åt och de två timmarna gick verkligen snabbt!

Till vänster syns en del av min grupp. De plockar potatisar ur den enorma säcken och lägger dem i mindre, hanterbara plastlådor. Vi tömde sedan plastlådornas innehåll i de stora, orangea nätsäckarna som ses på bilderna till höger. Dessa släcker stod på en våg och när vågen visade 20 kg, var säcken fylld och knöts ihop.

Dessa säckar radades upp och fördes med hjälp av handtruck in i det svala lagerutrymmet i väntan på leverans någonstans i delstaten. En av kvinnorna som jobbade vid centralen berättade att om 2-3 dagar skulle alla de säckar potatis vi packade ikväll ha åkt iväg. Vilket naturligtvis är bra eftersom det handlar om livsmedel som skall till folk runtomkring staten som behöver förmånligare alternativ till livsmedel.

Vi avslutade skiftet med att städa upp efter oss enligt direktiv och fick sedan ta del av en sammanfattning över kvällens arbete: inte illa alls som ni ser på denna skärm. Vi packade totalt 337 säckar med potatis och de vägde runt 13 000 amerikanska pund, vilket i sin tur ligger på runt 6100 kg. Detta i sin tur räknades om till måltider och det blev 11 377 måltider eller 265 måltider packade per person som hjälpte till denna kväll.

Detta kändes bra och meningsfullt och detta gör nog vår grupp på nytt inom en snar framtid. Skiftet gick fort och som sagt, vi kände alla att vi gjorde ngt nyttigt.