… rabarbersäsongen alltså. Den är kort här hos oss. Ni som följer dessa skriverier kommer kanske ihåg hur min rabarber kom upp trots en mycket kall och våt april och nu är det redan början av juli och det är dags att låtar rabarbern växa sig stark inför hösten och vintern igen.

Både igår och idag har jag skördat. Det är liksom lite bråttom nu att få allt det goda med rabarber gjort. Dessutom hade jag tänkt frysa ner inför vintern. Svärföräldrarna har enorma rabarber som de skördar väldigt lite ifrån och både igår och idag har jag gått lös på deras rabarber.

Detta underbara väder som vi har haft denna onsdag bjöd på härliga, torra 23 plusgrader och fönster och dörrar står på vid gavel och naturligtvis är luftkonditioneringen avstängd. Då passar det alldeles utmärkt att stå i köket och göra rabarber mums! Såsom krisp och muffins som jag gjorde idag när det faktiskt gick att slå på ugnen utan att luftkonditioneringen för den skull måste jobba extra.

Imorgon torsdag har det lovats fortsatt ljuvligt väder innan den kvava Mellanvästern hettan återvänder. Månne jag ägnar torsdagen åt rabarbern också…? Nja, lite annat program är nog planerat faktiskt…

Rabarber-och jordgubbskrisp blev det två av denna eftermiddag.

… och en hel del rabarber-och jordgubbsmuffins fick jag också gjorda.