För en vecka sedan såg min rabarber ut så här. Jag fuskade och tog veckans bild på söndagskvällen den här veckan, men tänkte nog att några timmar inte skulle göra så stor skillnad ändå.
Det har hänt en del på rabarberfronten nu när vårvärmen slagit till! Denna måndag njuter vi åter av svala vindar, strålande sol och runt 20 plusgrader och rabarbern, som helt tydligt klarar sig i kallare temperaturer, gillar också värme!
Om en vecka skördar jag och gör ngt gott! Receptförslag emottages gärna. Tackar på förhand!
Från andra sidan Potten 
12 svar till ”Rabarberrapport måndagen den 8.5.”
Så fina de är . Borde jag månne gräva fram recept nu . Har du lagat saft ngn gång av rabarber
GillaGillad av 1 person
Aldrig gjort saft. Har ingen saft maja heller. Behövs dylik?
Men tar gärna emot recept! 😊
GillaGillad av 1 person
Ingen maja behövs för det . Skall försöka se om jag hittar . Återkommer med det 😊
GillaGillad av 1 person
Ingen brådska! Tusen tack på förhand! 😊
GillaGillad av 1 person
Så det närmar sig redan skörd hos dig. När det gäller rabarber så har jag bara gjort paj på dem vilket är mycket uppskattat här. Ser att du fått tips om saft och det låter spännande tycker jag.
Önskar en fin tisdag!
GillaGillad av 1 person
Tack och god fortsättning på tisdagen. Vi ligger 7 h efter Sverige i tiden. 😃
Maj och juni är rabarber månader hos oss. Efter det blir rabarbern hård till följd av värmen och smakar inte bra. Det gäller alltså att ta vara på den korta säsongen!
GillaGilla
Det går undan där! Gör du efterrätter, bakverk av rabarbern? Soppa?
GillaGillad av 1 person
Det blev rabarerkräm en gång hos oss och denna gillades inte av min amerikanska familj, så nu blir det bakverk istället. 😇😂
GillaGilla
Jag gjorde en rabarber-smulpaj igår. Väldigt enkelt och gott att äta med vaniljglass!
GillaGillad av 1 person
Smulpaj med rabarber låter gott! Skall absolut testas.
Jag har också ett bra recept på muffins som jag tror jag börjar med…. Har dock inte skördat ännu. Har du? 🤔
GillaGilla
Har tyvärr ingen egen rabarber. Vi har så liten trädgård att vi endast har en liten gräsmatta och blommar och buskar. Rabarber finns i alla matvaruaffärer hos oss, dessutom väldigt billigt.
GillaGillad av 1 person
Men då är det ju lyxigt att bara kunna köpa hem när andan faller på! 😊
GillaGilla