matlagning
-
Nytt, fantastiskt fiskrecept
Idag fick vi vår leverans med frusen havsfisk från Alaska. En gång i månaden prenumererar vi på denna leverans och fisken är alldeles utsökt. Med denna prenumeration kommer också recept och ikväll beslöt jag att testa ett av dessa recept.… Continue reading
-
Sol, moln, torra vindar och +25…..
…. Och så fortsätter kvällen med stickjuntan via skärmen. Ingen pjåkig måndag alls här vid (sommar)stugan. Continue reading
-
Då åskan går får mamman eld i baken!
När regnet öser ner kan allt möjligt hända…. Continue reading
-
Nöjd… så här långt
Den tar sig, min nya sjal som jag stickar. Samma mönster som den tidigare, men denna gång räknas det noggrannare och oftare och det koncentreras bättre och ändå… det är lika kul! Det som är mest spännande tycker jag är… Continue reading
-
Have basil, will cook
Två färdiggjorda pizzabottnar med egenhändig sås står och väntar på fyllning. Att göra egenhändig pizza tar tid, men är väl värt tiden och mödan när man sedan äntligen får sätta sig till bords. Jag började med degen vid 15 tiden… Continue reading
-
Frukost i arla morgonstund, spel och expertkockar i mammas kök
Att stiga upp kl.8 en ledig fredag vid sommarstugan bekom inte ungdomarna eftersom vi åkte in till det lilla samhället för att äta frukost. Jättelika dylika sådana ( se ovan!) och inte ngt man äter varje dag precis. Men är… Continue reading
-
The Battle is on!
Ikväll kommer de! På besök. Stickjuntan som jag är med i. Sedan november har vi träffats varje måndagskväll via skärmen med eller utan stickningar eller andra handarbeten. Ikväll kör vi träff på båda sätten. Via skärmen och personligen. Utomhus på… Continue reading
-
TisdagsMaten….
…. blev inte riktigt så bra som jag hade hoppats. Testade ett recept som jag använde för si så där 10 år sedan. Kokt penne, soltorkade tomater i olja, svarta oliver, persilja och Dansk inspirerad Havarti ost skuren i kuber.… Continue reading
-
En dag i hundarnas sällskap
Medan det jobbades och det nya golvet installerades på övre våningen hela dagen, satt jag mest hundvakt. Den lilla, svarta och vita, fröken Fiona Boston Terrier är inte ngn som vill ha främmande folk hemma. Hon morrar, skäller och försvarar… Continue reading
-
RabarberFest
Jag gick nästan bärsärkagång bland rabarbern idag på eftermiddagen. Jag plockade hela 25 stjälkar innan jag var nöjd. Första gången 18 och ngn timme senare de resterande 7. Nu skulle denna soliga, men åter mycket blåsiga eftermiddag spenderas i köket.… Continue reading
Från andra sidan Potten 