mat
-
Go-chu-jang….vad??
Den goda Väninnan skickade en länk med ett koreanskt inspirerat recept och jag testade detta ikväll. Det krävde lite Google sökningar på en del ingredienser och en av dem var denna koreanska sås man använder i dylik matlagning. Denna sås… Continue reading
-
Lite av varje en apriltisdag…
Den från förra veckan inhandlade souveniren i London fungerade alldeles utmärkt som matväska och fick sin premiärtur denna eftermiddag. Stor och rymlig fick väskan helt klart godkänt. När april helt plötsligt och rätt otippat bjuder på +25 plusgrader, då finns… Continue reading
-
Envis är man!
Jo men visst slog jag mig ner utomhus med stickningen på seneftermiddagen denna söndag. Varmt? Nja, inte riktigt. Visserligen var det runt fem plusgrader men vindarna var kyliga och jag var rejält påbyltad. Det är ju dock vår, snön smälter… Continue reading
-
Vegtariskt
Äter ni? Alltså vegetariskt? Jag menar, om ni annars inte äter vegetarisk kost? Har ni, som vi börjat lägga flera vegetariska rätter på hemmamenyn? Ända sedan Dottern lite försiktigt och försynt började påpeka allt detta om kor, metangaser och miljön… Continue reading
-
Irländare för en dag
Den 17.3 varje år firas i St.Patrick’s Day även i USA. Har man endast en liten gnutta irländskt blod i ådrorna skall man denna dag bära grönt, deltaga i en parad, kanske ta en öl på en amerikansk-irländsk pub och… Continue reading
-
Cooks of Crocus Hill
Vi blev runt 30 personer i köket på lördagskvällen. Inte i vårt kök, tack och lov, men i undervisningsköket som gick under namnet Cooks of Crocus Hill. Detta var en tillställning för alla de läkare med äkta hälfter som Maken… Continue reading
-
Snögöra….
… fanns det gott om vid stugan! Ovan på bilden ses verandan som jag hade skottat mig fram till och övervägde vid det laget om jag skulle fortsätta eller inte. Jag hade fantiserat om en alldeles snöfri veranda, men var… Continue reading
-
Lunch+dinner=brinner
Brinner det? Var? Nej, faktiskt ingenstans, men kombinerar man dessa två måltider på engelska får man alltså brinner. Dvs frukost och lunch kombinerat. Denna måltid gjorde jag ikväll och Lillasyster påpekade att man faktiskt kan äta äggröra vilken tid som… Continue reading
-
Världens snabbaste pepparkaksbak? Möjligen!
Visserligen var inte degen enormt stor. Gjord på en och en halv liter vetemjöl så visst finns det större pepparkaksdegar än så. Dessutom hade jag inte tre ungdomar kring köksön, utan fem när alla var samlade, så det är ju… Continue reading
-
En kvällspromenad…
… i -15 grader fick avsluta julfirandet för detta år. Vi har ju som bekant ingen annan dag jul här på den västra sidan av Potten. Det ör lite synd faktiskt. Julaftonen börjar egentligen inte förrän på kvällen den 24.12… Continue reading
Från andra sidan Potten 