mat
-
Sommar-mat-inlägg
Maken och jag testade en ny resturang på tisdagen. En ny kedja som öppnat både i vår Förort och i grannförorten. Denna nya restaurang är en aning hälsosammare än en typisk snabbmatsrestaurang. Här serveras inga hamburgare och franska potäter utan… Continue reading
-
På kvällskryssning…
… med Makens kolleger och övrig sjukhuspersonal blev det en trevlig kväll på en stor sjö utanför Tvillingstäderna som heter Lake Minnetonka. Denna sjö är den nionde största i delstaten Minnesota och erbjuder hela 200 km kust, eller egentligen ‘shoreline’.… Continue reading
-
A rare beauty….
En helt fantastisk dag fick vi denna onsdag! Det är mycket sällan temperaturen går under trettio grader under dagstid i juli månad, men denna härliga dag fick vi uppleva ljuvliga, svala +26 grader med torra vindar! Luftkonditioneringen stängdes av och… Continue reading
-
En helt OK dag hemma i Förorten…
… förutom vädret då! Vi vaknade till hetta, kvavt och fuktigt i luften och precis när jag parkerade utanför mataffären var åskan och hällregnet ett faktum. Jag satt stilla i bilen och väntade några minuter tills det värsta regnet hade… Continue reading
-
Tjugo timmar värda sitt guld…. ( Och sina kilometrar)
När man befinner sig på mini semester är det mycket som skall hinnas med! Inget betungande precis, men lördagen spenderades med en hel del sysslor ändå. Inget sjusovande här inte, Maken var uppe med tuppen redan vid 07 denna lördag!… Continue reading
-
Grill-och rökugnsmonstret fortsätter leverera
Efter detta mer eller mindre impulsköp av Maken, påhejad av Sonen, måste vi ju naturligtvis testa annan mat också. Ikväll blev det kyckling. Med två olika kryddor. Jag började med att skölja och torka av kycklingen med hushållspapper. Sedan kryddade… Continue reading
-
Lätt galett….
Väninnan som kom till stickjuntan i måndags hade gjort en så god efterrätt och jag ville också prova. Det var en sk galete ( galett). Ungefär som en smulpaj, men inte riktigt ändå. Degen är väldigt liknande med mjölk ,… Continue reading
Från andra sidan Potten 