matglädje
-
Nöjd… så här långt
Den tar sig, min nya sjal som jag stickar. Samma mönster som den tidigare, men denna gång räknas det noggrannare och oftare och det koncentreras bättre och ändå… det är lika kul! Det som är mest spännande tycker jag är… Continue reading
-
Have basil, will cook
Två färdiggjorda pizzabottnar med egenhändig sås står och väntar på fyllning. Att göra egenhändig pizza tar tid, men är väl värt tiden och mödan när man sedan äntligen får sätta sig till bords. Jag började med degen vid 15 tiden… Continue reading
-
The Battle is on!
Ikväll kommer de! På besök. Stickjuntan som jag är med i. Sedan november har vi träffats varje måndagskväll via skärmen med eller utan stickningar eller andra handarbeten. Ikväll kör vi träff på båda sätten. Via skärmen och personligen. Utomhus på… Continue reading
-
TisdagsMaten….
…. blev inte riktigt så bra som jag hade hoppats. Testade ett recept som jag använde för si så där 10 år sedan. Kokt penne, soltorkade tomater i olja, svarta oliver, persilja och Dansk inspirerad Havarti ost skuren i kuber.… Continue reading
-
VårTecken och mera bakning
Det är i överlag en kall vår vi har! Jovisst, vi hade 29 grader förra lördagen uppe vid sommarstugan och vi har haft några varma dagar här och här. Både Capribyxor och shorts har redan använts, men i överlag… vilken… Continue reading
-
RabarberFest
Jag gick nästan bärsärkagång bland rabarbern idag på eftermiddagen. Jag plockade hela 25 stjälkar innan jag var nöjd. Första gången 18 och ngn timme senare de resterande 7. Nu skulle denna soliga, men åter mycket blåsiga eftermiddag spenderas i köket.… Continue reading
-
Den första för säsongen…
… tacosalladen. Passar utmärkt istället för tacos under en varm eftermiddag/kväll i maj tyckte mamman i huset och slarvade till en sådan efter en snabbtur till matbutiken efter malet kött. Eftersom samma mamma också skulle agera taxichaufför och hämta Lillasyster… Continue reading
-
MatTisdag
Denna regniga tisdag har det kretsat mycket ekt kring mat. Något måste man ju hitta på när skyarna öppnar sig och spiller ner nederbörd. Egentligen var det ett trevligt regn om sanningen skall fram. Inga skyfall som eroderar skog och… Continue reading
-
Beef Lo Mein
Eftersom den mycket kyliga veckan bara fortsätter med snöflingor som dalar i luften och flera minusgrader på nätterna, tänkte jag det skulle vara kul med en varm och god middag denna onsdagskväll. Något nytt och inte så invant och tråkigt.… Continue reading
Från andra sidan Potten 