recept
-
Finländsk Tex-Mex?
Jag har skrivit om fajitas förut. Vanligen använder jag nötkött eller färdig kryddat kycklingbröst från affären. Idag beslöt jag mig för att helt göra mina egna fajitas från grunden. Tex-Mex maten kallas ju så för att den kommer från Teaxas… Continue reading
-
Då vädret bjuder på höst….
…. då spenderas dagen i köket! Kakor bakades. Från den nya, tidningen med mycket invecklade recept. Blev de godare? Jodå! Helt klart! Tog det längre att baka kakorna? Jodå! Var det värt mödan? Se där var familjen inte riktigt överens.… Continue reading
-
Sommarmaten..stampar lite på stället
Idag, torsdag, lite svalare väder. Dock fortfarande väldigt kvavt. Åtminstone inte varmare än 31 grader, vilket i och för sig är varmt det med, men det har varit mulet mest hela dagen och det hjälper verkligen. Med en sådan väldigt… Continue reading
-
Nytt på menyn
Mina äta gott kampanj som jag lade igång i början när hela det här KarantänLivet sparkade igång, har nog fortsatt, fast jag inte precis bloggat om denna kampanj. Kanske inte varje dag, men ofta och det har varit bra och… Continue reading
-
Ut ur Atlanten och serverad på planka
Svärfar ville tacka Maken, mig och barnen för vår hjälp förra veckan då vi hade Svägerskan med ungdomar på besök. Veckan gick väldigt bra, det var riktigt roligt att ha kusiner på besök och uppdelningen med att sova på ett… Continue reading
-
Ordinära måndagar….
… kan vara nog så trevliga och uppskattade efter alla dessa helger och lediga dagar, tycker ni inte? För mig är ju måndagen ledig då det kommer till jobbet eftersom jag jobbar deltid, men då det gäller familjen är den… Continue reading
-
Tacokväll med fajitas
Tacos är ju lättlagade till en fredagskväll, eller hur? För att lite förgylla de där tacosen gör jag ibland fajitas istället. Denna rätt, liksom tacos, kommer från södra USA, inte från Mexiko, som många tror. Dessa maträtter kallas här ofta… Continue reading
-
Vårens första skörd
Igår, lördag skördade jag de första stjälkarna av den jättelika rabarbern som vuxit och frodas så till den milda grad att den blommar! Ve och fasa, nu blev det ju nästan panik då Maken googlade och vi fick reda på… Continue reading
-
Sköna söndag
Maken inledde ett arbetspass på 22 h i fredags på kvällen och kom inte hem förrän vid middagstid på lördagskvällen. Trött förstås efter ett sådant pass. Idag, söndag tog han helg på allvar och gjorde sådant som han ville göra,… Continue reading
Från andra sidan Potten 