recept
-
Bortkastat arbete och slöseri med tid…
Jag hittade receptet i en av mina kokböcker igår. Tortilla soppa ( uttalas, som ni säkert vet, tortiija) med kyckling. Långkok i min Crock Pot och med ingredienser som vi alla gillar. Kyckling, tomater, tortillas etc…. Kycklingfiléerna (lår) sattes först… Continue reading
-
Jullimpan….
… blev så god! För ett bröd som jag bakar en gång i året, måste jag säga att jag blev väldigt nöjd över kvällens och årets jullimpor! Man borde verkligen baka bröd oftare! Riktigt bröd alltså. Med rågmjöl och jäst.… Continue reading
-
Beef Lo Mein
Eftersom den mycket kyliga veckan bara fortsätter med snöflingor som dalar i luften och flera minusgrader på nätterna, tänkte jag det skulle vara kul med en varm och god middag denna onsdagskväll. Något nytt och inte så invant och tråkigt.… Continue reading
-
Nämen detta var ju smaskens!
Det tog ett helt år tydligen, men nu har det fantastiska , finländska pastarecpetet nått oss här på andra sidan Potten också. Jag hade faktiskt inte hört ett pip om ngt sådant recept förra veckan då det damp ned i… Continue reading
-
Finländsk Tex-Mex?
Jag har skrivit om fajitas förut. Vanligen använder jag nötkött eller färdig kryddat kycklingbröst från affären. Idag beslöt jag mig för att helt göra mina egna fajitas från grunden. Tex-Mex maten kallas ju så för att den kommer från Teaxas… Continue reading
-
Då vädret bjuder på höst….
…. då spenderas dagen i köket! Kakor bakades. Från den nya, tidningen med mycket invecklade recept. Blev de godare? Jodå! Helt klart! Tog det längre att baka kakorna? Jodå! Var det värt mödan? Se där var familjen inte riktigt överens.… Continue reading
-
Sommarmaten..stampar lite på stället
Idag, torsdag, lite svalare väder. Dock fortfarande väldigt kvavt. Åtminstone inte varmare än 31 grader, vilket i och för sig är varmt det med, men det har varit mulet mest hela dagen och det hjälper verkligen. Med en sådan väldigt… Continue reading
-
Nytt på menyn
Mina äta gott kampanj som jag lade igång i början när hela det här KarantänLivet sparkade igång, har nog fortsatt, fast jag inte precis bloggat om denna kampanj. Kanske inte varje dag, men ofta och det har varit bra och… Continue reading
-
Ut ur Atlanten och serverad på planka
Svärfar ville tacka Maken, mig och barnen för vår hjälp förra veckan då vi hade Svägerskan med ungdomar på besök. Veckan gick väldigt bra, det var riktigt roligt att ha kusiner på besök och uppdelningen med att sova på ett… Continue reading
Från andra sidan Potten 