mat
-
Skandinavien-Minnesota tur/retur på fyra timmar
Nej, vi tog inte Concorden, den har ju som bekant inte gått mellan Frankrike och New York City på ett bra tag. Vi tog bilen, helt enkelt…hit! Till det blågula varuhus som ligger alldeles intill Minneapolis-St.Paul International Airport! Det är… Continue reading
-
På peniosnärsfest
I lördags, på samma dag som Maken fyllde år faktiskt, var vi bjudna på fest. Två av Makens kolleger gick i pension i somras och nu skulle det till att festas då. Jag hade faktiskt ingen större lust att gå… Continue reading
-
Säsongens första chili
Varm och god slank den ner i halsen i går kväll. Sväföräldraran uppskattade höstmiddagen en kylig kväll. Chili är egentligen en amerikansk rätt, härstammar alltså inte från Mexiko som många tycks tro. Det finns alla möjliga recept på chili, men… Continue reading
-
Knallgrön…
… är lådan, kulorna gröna och goda. Nu är godiset hemifrån helt slut och jag tackar och bockar för den hår gången. Kusin Vitamin med familj som besökte oss under en trevlig vecka i juni hade med sig läckerheterna och… Continue reading
-
Loggat in
Jag har länge vetat om det, men inte velat göra ngt åt saken. Eller egentligen inte funnit motivationen. Dock är det nu höst och dags attdra på sig långbyxorna igen och det faktum att mina jeans är alldeles för tajta,… Continue reading
-
Sista tomatskörden?
Två. Det är antalet tomatplantor som jag planterade i slutet på maj. OK, tre egentligen, men den tredje skulle ge oss stora, röda tomater, men som ni kanske ser uppe till vänster i bilden, är de stora tomaterna gula. Jag… Continue reading
-
Who needs a recipe anyway?
Det ekologiska köttprodukterna som vi köper från de närliggande bondgårdarna är inte altid valbara. Eller egentligen aldrig. Vi får en eller två lådor med olika köttprodukter/leverans och senaste gång fick vi flera påsar med malet griskött. Jaha, vad i all… Continue reading
-
Understöder lokalt
I våras kom en gästföreläsare till Dotterns skola. Han representerade ett antal bondgårdar, väster om Tvillingstäderna som har gått tillsammans och bildat en s.k CSA. CSA står för: Community Supported Agriculture och det i sin tur betyder att de produkter… Continue reading
Från andra sidan Potten 