matlagning
-
Lite balsam för själen…
… blev den planerade helgen vid sommarstugan i nordvästra Wisconsin efter att vi hade lämnat av Lillasyster vid hennes nya skola igår. Efter hemkomst vid 16 tiden satte Maken i kontakten för att ladda bilen i ett par timmar innan… Continue reading
-
Självklart är sommarvärmen tillbaka. Skolan börjar!
Värme på +31 och hög luftfuktighet är åter tillbaka och detta är ju såklart helt typiskt eftersom många av Minnesotas skoldistrikt åter öppnar sina dörrar imorgon, måndag. Redan vid 07 tiden kommer de första, gula skolbussarna att höras utanför våra… Continue reading
-
YogaFlow- utmanade och riktigt roligt
Träning behöver inte alltid handla om extrem utmattning, skyhög puls och flås i nacken. Träningen behöver balanseras med balansövningar, uthållighet och styrka också. Efter ett par dagar med flåsande, pustande och flämtande på vår Peloton träningscykel anmälde jag mig till… Continue reading
-
Trots tre nätter i raken på jobb….
.. fanns det inget som kunde sätta stopp på Makens hejdlösa energi denna torsdag efter ankomst och intagen snabb lunch vid den lilla stugan. Altanen/verandan/terrassen är nu helt klar så när som på en eventuell reling nästa sommar. Idag var… Continue reading
-
En alldeles klar…
… mössa i ett garn gjort på hälften hampa och hälften merinoull blev klar sent igår kväll. Jag har aldrig förut stickat i garn gjort på hampa, så det var en ny upplevelse. Ett garn som lär bli mjukare med… Continue reading
-
Skagen röra meets imitation crab meat salad
För ett par veckor sedan testade jag detta recept för första gången och blev väldigt nöjd. Inga räkor i detta recept utan istället används imiterat krabbkött. I det amerikanska receptet rekommenderas majonnäs, men jag kör med crème fraiche istället. Denna… Continue reading
-
Morgon teet…
… intog jag äntligen åter utomhus eftersom det var ngt behagligare temperaturer denna tisdag morgon än vad det varit på flera dagar nu. ( eller vad sägs om måndagens +29 vid 09 tiden…?) Det var lite synd att jag inte… Continue reading
-
Ljuvliga, friska, nästan kyliga vindar!
Efter två och en halv veckor med temperaturer på +30 o0ch varmare med hög luftfuktighet har vädret äntligen slagit om och denna tisdag kväll här vid stugan njuter vi av härliga friska vindar, myggfritt och endast +18! Det har varit… Continue reading
-
Åter blev det sallad….
… till middagen på kvällen till följd av värmen. Vi hade rester från det grillade köttet vi åt tidigare i veckan och nu skar jag upp det och serverade ovanpå grönsaker, kokt ägg och riven ost. Valbar, färdigköpt dressing till… Continue reading
-
En varm måndag…
… är till ända och det är åter dags att blanda sig mellan lakanen. Solen gassade under eftermiddagen och redan vid 10 tiden på förmiddagen slog termostaten automatiskt på luftkonditioneringen i huset. Det var alltså redan då +25 inomhus. Värmen… Continue reading
