Från andra sidan Potten

recept

  • Höstgrillat

    Grillar ni under andra årstider än sommaren? Jag har en arbetskamrat som grillar året runt och hon har övertygat mig att det här med grillning faktiskt går hur bra som helst  året runt. Det tar lite längre försåts, speciellt med… Continue reading

  • Säsongens första chili

    Varm och god slank den ner i halsen i går kväll. Sväföräldraran uppskattade höstmiddagen en kylig kväll. Chili är egentligen en amerikansk rätt, härstammar alltså inte från Mexiko som många tycks tro. Det finns alla möjliga recept på chili, men… Continue reading

  • Who needs a recipe anyway?

    Det ekologiska köttprodukterna  som vi köper från de närliggande bondgårdarna är inte altid valbara. Eller egentligen aldrig. Vi får en eller två lådor med olika köttprodukter/leverans  och senaste gång fick vi flera påsar med malet griskött. Jaha, vad i all… Continue reading

  • Frukosten är serverad!

    Så här otroligt glad blev Lillasyster igår på söndagförmiddagen när hon själv hade kockat ihop sitt favoritmorgonmål. Hon har nämligen aldrig varit förtjust i att äta på morgonen dä hon vaknar och när hon var yngr fick vi hitta på… Continue reading

  • Inte riktigt, men nästan…

    Alltså, vet ni vad ni har hemma i Finland som är rysligt gott och något som jag ännu till denna dag saknar, fast jag nu bott på andra sidan Potten i mera än halva mitt liv? Jo, yoghurt! Det lustiga… Continue reading

  • Tonårskocken

      Medan jag och Lillasyster var på besök på lägret på eftermiddagen, lade jag Dottern i arbet att fixa middagen till  kvällen. Jag kokade pastan innan vi åkte och sedan var det bara för dottern at skära grönsaker och blanda… Continue reading

  • Salsa

    Alltså nu pratar jag ju dock inte om dansen, utan om TexMex blandningen salsa som man kan blanda till på flera olika sätt. Salsa äts med tacos, majschips, enchiladas o. dyl och varianten som jag gjorde ikväll åt vi med… Continue reading

  • Ett sällsynt fynd…

      Jaaaa! Denna gråa massa är inget mindre än…lakritglass! OK, tänker ni, vad är det som är så märkvärdigt med detta nu då? Jo, för att på denna sida av potten EXISTERAR inte normalt sådana läckerheter! Maken har  dock hittat… Continue reading

  • Morsdagsreceptet

    A recipe for my mom 1 cup of kindness 2 helping hands 1 warm smile Mix well with XOXO’s and have a Happy Mother’s Day! Love, Lillasyster     Continue reading