mat

  • Stugtrevligt på en lördag

    Det blir ju inte så mycket spring för min del, men det kan vara riktigt trevligt ändå! Medan Maken, Sonen och Flickvännen jobbade med att få ut vattenskotern i sjön, höll stickningen och hundarna mig sällskap på eftermiddagen. Ute på… Continue reading

    Stugtrevligt på en lördag
  • Vegetariska måltider x3!

    Åter blev det denna nya rätt ikväll och den är verkligen SÅ delikat. Jag ändrade en del från det originella receptet och denna variant tycker både Maken och jag om. De vita bitarna som syns i stekpannan är tofu. Ngt… Continue reading

    Vegetariska måltider x3!
  • Efter tre månader och flera möten… klappat och klart

    Hem kom denna idag. Den tjocka mappen innehållande vårt gemensamma testamente och en del andra dokument. Nu signerade av Maken och mig. Allt finns nu svart på vitt och barnen borde inte få några som helst problem vid våra frånfällen.… Continue reading

    Efter tre månader och flera möten… klappat och klart
  • Gochujang…

    … är verkligen inte lätt att uttala korrekt på koreanska! Lillasyster har en kompis med föräldrarna från Korea och hon har lärt sig uttalet av denna kompis. Denna sås, denna koreanska ketchup om man så vill är otroligt god! Söt… Continue reading

    Gochujang…
  • Våridyll?

    Jo men nästan. De senaste dagarna har våren verkligen kommit igång här hos oss i Tvillingstäderna och det är verkligen härligt… förutom vinden då! Det blåser, blåser och blåser i ett. Och inte varma, sköna vindpustar utan konstanta, hårda vindar.… Continue reading

    Våridyll?
  • Påsken kom och gick i racerfart…

    … men gudstjänsten hann vi med på påsksöndagen i alla fall. En trevlig gudstjänst och naturligtvis med ett mycket upplyftande budskap. Vi hade huset fullt hela helgen och det var verkligen trevligt! Nu är ju påskhelgen väldigt kort i USA.… Continue reading

    Påsken  kom och gick i racerfart…
  • Fish and Chips på hawaiiska….

    … var precis lika gott som samma rätt i London förra våren! Nu komme jag inte ihåg vilken slags fisk som användes på den restaurangen. På den restaurang vi besökte på torsdagskvällen här på Kauai använder man ofta fisken Mahi… Continue reading

  • Surflektion i blåsten….

    … på tisdagen bjöd onekligen på en del härliga och höga vågor! På stranden där lektionen hölls var dock vågorna inte fullt så höga eftersom stranden är belägen mera skyddat i en liten vik. Detta blev ungdomarnas tredje eller fjärde… Continue reading

  • Prövade nytt recept…

    … ikväll. Ni vet ju hur man ofta gör samma rätter konstant. Varierar, men blir ändå liksom fast i det samma, gamla vanliga. Maken har i ngn tid nu beställt fisktacos då vi är ute på restaurang. Han gillar dem… Continue reading

  • Födelsedagsbarn…

    … hade vi hos oss i fredags. Minstingen och det enda barnet hemma numera är inte så liten längre. Fyllde hela 16 år…. Däremot blev det inte så mycket firande i fredags. Det var visserligen ledigt från skolan, men Lillasyster… Continue reading