mat
-
Söndagssvammel om mat och väder
ÄNTLIGEN hösttemperaturer och denna söndag har bjudit på hårda vindar, mulet och 11 plusgrader! Jag hade på mig jacka imorse när jag vistades utomhus! Och långbyxor, strumpor och skor! Shorts och kortärmat i all ära, men inte i oktober. Vill… Continue reading
-
Hipp hipp hurra för Maken idag!
En selfie vid stugan på eftermiddagen innan vi styrde kosan hem till Förorten åter efter en trevlig helg. Denna födelsedag för Maken började med mulet väder, men det klarnade upp och blev underbart väder strax innan det var dags att… Continue reading
-
Måndagens stickjunta framför skärmen….
… blev som vanligt trevliga timmar i goda vänners lag. Trots att vi alla satt i våra egna hem med våra egna projekt framför egna skärmar. Märkligt nog fungerar detta sätt att träffas fortsättningsvis alldeles utmärkt för vår lilla grupp.… Continue reading
-
Tisdagens nya recept: Ginger scallions with Baby Bok Choy and Tofu
Gillar ni tofu? Jag är ingen stor konsument av denna soja produkt precis, men jag försöker lära mig göra mera rätter med tofun. Hälsosamt att äta flera rätter utan kött och dessutom bättre för miljön. Egentligen smakar ju inte tofun… Continue reading
-
Värme, räktacos och naturligtvis stickning
Träden utanför vårt hem påvisar inte många höstfärger ännu. Detta kan nog bero på att vi fortfarande åtnjuter (??) 30 plusgrader. Runt tio grader varmare än det normalt är i mitten på september här hos oss i Tvillingstäderna. Min vana… Continue reading
-
Eget ( mycket lyckat!) försök.. och en del annat
Gårdagens mat på restaurangen var så god att Maken och jag bestämde oss för att själva testa. Jag menar, hur svårt kunde det vara? Sag och gjort. Vid hemkomst från stugan vid 17 tiden tände Maken grill-och rökmonstret och jag… Continue reading
-
På hemhemmaplan….
… alltså maten i Finland… så enormt lätt och god den är! Både Lillasyster och jag är rörigt eniga om detta. Inte för söt. Inte en massa onödiga färger och konserveringsmedel. Enkel, mild ( lite för mild ibland!) och bara… Continue reading
-
Svärdfisk på tallriken…
.. blev riktigt gott. Personligen hade jag aldrig ätit svärdfisk förut. Inte Maken eller Lillasyster med för den delen. Jag sökte upp ett recept som verkade lovande. Svärdfisken och laxbitarna grillade jag på Makens grill/rökugn .En marinad som fisken sedan… Continue reading
-
Vi hann!
Mellan Lillasysters körlektion och min egen stickjunta via skärmen tog vi chansen och åkte till en favoritrestaurang för att fira våra 29 gifta år. Det blev väldigt gott och väldigt trevligt under en annars vanlig måndag. Jag beställde laxen på… Continue reading
-
Experiment
Efter dagens träning och sedan dammsugning på den sade den opererade, högra foten stopp. Den var trött och behövde få sättas upp på en stol. Ngn färd till matbutiken blev det icke. Istället fick jag ta mig en funderare över… Continue reading
Från andra sidan Potten 