kost
-
På hemhemmaplan….
… alltså maten i Finland… så enormt lätt och god den är! Både Lillasyster och jag är rörigt eniga om detta. Inte för söt. Inte en massa onödiga färger och konserveringsmedel. Enkel, mild ( lite för mild ibland!) och bara… Continue reading
-
Making up for lost time!
Jag tog första Peloton passet sedan Covid diagnosen i förmiddags. Kopplade klockan till skärmen för att kunna hålla ett öga på hjärtat. Inga vilda utsvävningar ville jag ha för mig, utan istället lite känna efter hur det känns i kroppen….… Continue reading
-
På stickfronten inget nytt….
…. Men stickas gör det ju! Naturligtvis! Ni trodde väl egentligen inget annat eller…? Dagen bjöd sol och kyla. Kallt för mars månad! Hörde på radio nyheterna att vi hade runt +15 grader förra året samma dag! Värme rekord då!… Continue reading
-
Jullimpan….
… blev så god! För ett bröd som jag bakar en gång i året, måste jag säga att jag blev väldigt nöjd över kvällens och årets jullimpor! Man borde verkligen baka bröd oftare! Riktigt bröd alltså. Med rågmjöl och jäst.… Continue reading
-
TisdagsMaten….
…. blev inte riktigt så bra som jag hade hoppats. Testade ett recept som jag använde för si så där 10 år sedan. Kokt penne, soltorkade tomater i olja, svarta oliver, persilja och Dansk inspirerad Havarti ost skuren i kuber.… Continue reading
-
Vårens första skörd
Igår, lördag skördade jag de första stjälkarna av den jättelika rabarbern som vuxit och frodas så till den milda grad att den blommar! Ve och fasa, nu blev det ju nästan panik då Maken googlade och vi fick reda på… Continue reading
-
Ny import!
Som sig bör var jag en sväng til mataffären här på eftermiddagen. Det är måndagsledigt som vanligt och en del förnödenheter behövde inhandlas. För en gångs skulle var listan inte lång, så jag åkte till en nyare mataffär här lite… Continue reading
-
Så där hux flux på en måndag!
Det är svårt att köpa en liten skinka! Alltså hade vi en hel del kvar efter påskskinkan som vi jag tillredde i lördags. Denna skinka behövde ätas, så detta i sin tur ledde till att det blev en skinkpaj till… Continue reading
-
Proppmätt!
Svärfar ville bjuda oss ut på restaurang denna lördagskväll. Reservationer hade han också lyckats göra, vilket Inte är alldeles så lätt här i Tvillingstäderna eftersom många av restaurangerna inte längre tar emot förfrågan om reservationer. Speciellt inte på helgerna då… Continue reading
Från andra sidan Potten 