
Heja 14 stjälkar rabarber plockade jag idag på eftermiddagen till att ha att göra en efterrätt med. Det blev ett riktigt bra rabarberår i år, men nu säger Svärmor och experterna att det är slutplockat för säsongen.
Efter månadsskiftet juni/juli är rabarbersäsongen över och rabarbern behöver få ta igen sig till nästa säsong igen.
Min kära Svärmor hade rått mig att inte plocka rabarber längre i sommar, men eftersom jag inte var så säker på om detta stämde, kollade jag nätet. För som ni alla vet är allt som hittas på nätet helt sant och riktigt! 🤔😉
Så jag kollade med Herr Google och mycket sant, nu är det slutplockat för den här gången.
Dock tar jag gärna emot recept på det som ni bakar/kokar på rabarber. Jag kokade rabarberkräm åt familjen för ngt år sedan, och de tyckte jag var smått knäpp: soppa på rabarber?! Hur äts en sådan?!
Ja, ja, olika länder, olika kulturer, seder och bruk.
Soppan/krämen gillades dock, trots allt, men de äldre släktingarna tyckte nog att jag var en aningen märklig ändå…. det bjuder jag på! 😃
4 svar till ”Sista skörden?”
Rarbarberpaj med smuldeg, rabarberkräm med grädde och rabarbersaft.. Åh nu blev jag snål!
GillaGilla
Undras just hur rabarbersaft skulle tas emot här….? Kanske borde prova nästa år…?? 🤔
GillaGilla
Så gott oavsett vad man gör av den. Rabarbersaft är fantastiskt!
GillaGilla
Har aldrig gjort rabarbersaft faktiskt. Borde pröva nästa år och se vad sen amerikanska familjen tycker…..? 🤔
GillaGilla