matglädje

  • Varm måndag i maj….

    …. Och när det blir alldeles extra sommarvarmt här hos oss är det ju kall mat som gäller. Vilket jag faktiskt alldeles nyligen skrivit om. Eftersom det alldeles nyligen blivit så varmt igen! Eftersom temperaturen åter kröp upp till just… Continue reading

    Varm måndag i maj….
  • Torsdag med kyla och välbehövligt regn….

    … skall inte klagas på! Det kunde ju faktiskt ha varit snö…. Det är sällan jag kokar ngt till lunch. Oftast blir det en snabb smörgås eftersom det vanligtvis endast är jag hemma. Denna torsdag var det en aning annorlunda.… Continue reading

    Torsdag med kyla och välbehövligt regn….
  • Yksi, kaksi, kolme…vinnare!!

    Helt otroligt!! De tog hem det! Sändningen började kl. 13 här hos mig och jag satt bänkad framför min lilla dator med stickningen i högsta hugg och skulle sticka medan jag tittade…Det blev inte mycket stickat kan jag säga! Jo,… Continue reading

    Yksi, kaksi, kolme…vinnare!!
  • Julstjärnor och (naturligtvis!) stickning

    Jag provade på att använda färdigköpt puff pastry för mina julstjärnor ikväll. Förut har jag alltid använt den vanliga smördegen, men ville testa att använda frasig deg som används bla till Wienerbröd istället. Eftersom det inte finns ngn plommonsylt i… Continue reading

    Julstjärnor och (naturligtvis!) stickning
  • Förberedelserna är igång….

    … halva dagen tillbringades i köket och jag fick en bra start på tacksägelsemåltiden. Lite lustigt är det ju att jag, den invandrade Svensk-finländaren kokar denna måltid, men på samma gång känns det bra att jag tagit över denna högtid… Continue reading

    Förberedelserna är igång….
  • Gillar ni choklad? Då gillar ni denna!

    Den Goda Väninnan hade ett välbeprövat svenskt recept på fransk chokladtårta som hon gjorde under mitt besök hos henne i Saskatchewan. Denna tårta var oerhört god. Maffig. Man behövde inte ngn stor bit precis, plus att den är ännu godare… Continue reading

  • Höstlov

    En fantastiskt vacker fullmåne lyser upp natthimlen denna första dag på Lillasysters höstlov. Skolorna har inte alla samma dagar ledigt, utan det varierar lite mellan de olika skoldistrikten vilka och hur många dagar som är lediga. Skoldistriktet som vi bor… Continue reading

    Höstlov
  • Hipp hipp hurra för Maken idag!

    En selfie vid stugan på eftermiddagen innan vi styrde kosan hem till Förorten åter efter en trevlig helg. Denna födelsedag för Maken började med mulet väder, men det klarnade upp och blev underbart väder strax innan det var dags att… Continue reading

    Hipp hipp hurra för Maken idag!
  • Värme, räktacos och naturligtvis stickning

    Träden utanför vårt hem påvisar inte många höstfärger ännu. Detta kan nog bero på att vi fortfarande åtnjuter (??) 30 plusgrader. Runt tio grader varmare än det normalt är i mitten på september här hos oss i Tvillingstäderna. Min vana… Continue reading

    Värme, räktacos och naturligtvis stickning
  • På hemhemmaplan….

    … alltså maten i Finland… så enormt lätt och god den är! Både Lillasyster och jag är rörigt eniga om detta. Inte för söt. Inte en massa onödiga färger och konserveringsmedel. Enkel, mild ( lite för mild ibland!) och bara… Continue reading