matglädje
-
En varm sommarkväll…
… kräver en sval sommarsallad med bla färsk spenat och rökt lax till middag. Detta var Lillasysters förslag när jag frågade familjen vad de ville ha till middag denna varma, soliga kväll. Morgonen började åter rätt svalt, så det förvånande… Continue reading
-
Endast tre varv kvar…
… plus avsmakningen har jag kvar. Och så tog garnet slut. Naturligtvis! Stackars mig som måste bege mig ut på garnjakt imorgon igen. Hoppas bara att jag hittar precis samma färg. Jag inhandlade två nystan precis som det stod i… Continue reading
-
Lördag… med garnrea!
Garnrea på en lördag är ju lite för bra för att vara sant, eller hur…? Och tomhänt kom jag inte hem heller som ni ser! Detta var verkligen en bra rea. Garnaffären här i Förorten har en övre våning med… Continue reading
-
Varm måndag i maj….
…. Och när det blir alldeles extra sommarvarmt här hos oss är det ju kall mat som gäller. Vilket jag faktiskt alldeles nyligen skrivit om. Eftersom det alldeles nyligen blivit så varmt igen! Eftersom temperaturen åter kröp upp till just… Continue reading
-
Torsdag med kyla och välbehövligt regn….
… skall inte klagas på! Det kunde ju faktiskt ha varit snö…. Det är sällan jag kokar ngt till lunch. Oftast blir det en snabb smörgås eftersom det vanligtvis endast är jag hemma. Denna torsdag var det en aning annorlunda.… Continue reading
-
Yksi, kaksi, kolme…vinnare!!
Helt otroligt!! De tog hem det! Sändningen började kl. 13 här hos mig och jag satt bänkad framför min lilla dator med stickningen i högsta hugg och skulle sticka medan jag tittade…Det blev inte mycket stickat kan jag säga! Jo,… Continue reading
-
Julstjärnor och (naturligtvis!) stickning
Jag provade på att använda färdigköpt puff pastry för mina julstjärnor ikväll. Förut har jag alltid använt den vanliga smördegen, men ville testa att använda frasig deg som används bla till Wienerbröd istället. Eftersom det inte finns ngn plommonsylt i… Continue reading
-
Förberedelserna är igång….
… halva dagen tillbringades i köket och jag fick en bra start på tacksägelsemåltiden. Lite lustigt är det ju att jag, den invandrade Svensk-finländaren kokar denna måltid, men på samma gång känns det bra att jag tagit över denna högtid… Continue reading
-
Gillar ni choklad? Då gillar ni denna!
Den Goda Väninnan hade ett välbeprövat svenskt recept på fransk chokladtårta som hon gjorde under mitt besök hos henne i Saskatchewan. Denna tårta var oerhört god. Maffig. Man behövde inte ngn stor bit precis, plus att den är ännu godare… Continue reading
-
Höstlov
En fantastiskt vacker fullmåne lyser upp natthimlen denna första dag på Lillasysters höstlov. Skolorna har inte alla samma dagar ledigt, utan det varierar lite mellan de olika skoldistrikten vilka och hur många dagar som är lediga. Skoldistriktet som vi bor… Continue reading
Från andra sidan Potten 