mat

  • Snöig lördag, trevlig lördag

    Tio cm med det vita är ändå inte så fy skam. Inte lika mycket som utlovat naturligtvis, och vi kanske inte hade behövt annullera våra resplaner, men det är ju så himla svårt att veta med vädret och dess nycker,… Continue reading

    Snöig lördag, trevlig lördag
  • Filmkväll

    Efter alla eländiga nyheter på tisdagen blev det helt enkelt en filmkväll för mig på kvällen. Det är ytterst sällan vi får nyheter från Sverige, så när det sker, är det tyvärr inte bra. Och det var det ju verkligen… Continue reading

    Filmkväll
  • January Thaw

    Hela 5 plusgrader Celsius denna tisdag bjöds vi på! Strålande sol dessutom. Den lilla snö vi hade är sgs borta efter dagens varma väder. För precis en vecka sedan var det -24 på dagen och skolorna var stängda! En vecka… Continue reading

    January Thaw
  • National Hat Day…

    … läste jag i min skräppost imorse. Den nationella hatt/mössdagen alltså. Nu hade jag inte riktigt ngn bra hemstickad mössa att ge åt väninnan då vi träffades för en trevlig lunch på tisdagen, men väl ett par torg eller halv… Continue reading

    National Hat Day…
  • Bortkastat arbete och slöseri med tid…

    Jag hittade receptet i en av mina kokböcker igår. Tortilla soppa ( uttalas, som ni säkert vet, tortiija) med kyckling. Långkok i min Crock Pot och med ingredienser som vi alla gillar. Kyckling, tomater, tortillas etc…. Kycklingfiléerna (lår) sattes först… Continue reading

    Bortkastat arbete och slöseri med tid…
  • Paraplydrinkar och strandliv…

    … fortsatte veckan med på Kauai idag tisdag. Vi började med lunch på ett favoritställe. Efter fantastisk god mat blev det strandliv för hela slanten. Maken valde dagens tacos eftersom Taco Tuesday fanns på menyn. Man fick välja protein mellan… Continue reading

    Paraplydrinkar och strandliv…
  • Simbassängen…

    … blev det vid hotellet denna seneftermiddag. Vädret var otroligt skönt och en hel massa turister hade samma tanke som vi. Därav inga solstolar när vi först kom till simbassängen utan vi fick nöja oss med varsin helt vanlig stol.… Continue reading

    Simbassängen…
  • Gott nytt år!!

    Det har gått över en vecka sedan jag loggade in här. Julen är förbi och om en timme här på min sida av Potten skriver vi 2025! Hemma i FInland och Sverige är ni redan en hel del timmar in… Continue reading

    Gott nytt år!!
  • Så kom den….snön!

    Fast den utlovade snöstormen med den totala snömängden på 20 cm sökte sig nog någon annanstans än vår Förort. Till och med på de nationella nyheterna läste jag igår att Minneapolis med omnejd skulle få sitt största snöfall denna säsong… Continue reading

    Så kom den….snön!
  • Julstjärnor och (naturligtvis!) stickning

    Jag provade på att använda färdigköpt puff pastry för mina julstjärnor ikväll. Förut har jag alltid använt den vanliga smördegen, men ville testa att använda frasig deg som används bla till Wienerbröd istället. Eftersom det inte finns ngn plommonsylt i… Continue reading

    Julstjärnor och (naturligtvis!) stickning