fest
-
Gooooooooaaaaaaal!
Vilken hockey match det blev mellan Sonens universitet ( UND) och bortalaget som kom från Minnesota. Till och med jag, som inte är särskilt intresserad av hockey satt på ändan av läktarsätet när matchen gick in i 5 minuters övertid… Continue reading
-
Julstjärnor och (naturligtvis!) stickning
Jag provade på att använda färdigköpt puff pastry för mina julstjärnor ikväll. Förut har jag alltid använt den vanliga smördegen, men ville testa att använda frasig deg som används bla till Wienerbröd istället. Eftersom det inte finns ngn plommonsylt i… Continue reading
-
Vinter?
Andra snöskottningen denna vinter har nu ägt rum även om det vara mera en skrapning av uppfarten än en skottning. Det tog mig precis 18 minuter att skrapa bort det tunna lager med snö som föll mellan söndagen och måndagen… Continue reading
-
Belysning ute och belysning inne….
Varje år ordnar en stor trädgård/park en bit härifrån ett härligt evenemang med belysning. . Stigarna runtomkring i parken är beklädda med belysning och som synes har man gjort fjärilar och annat som man lyser upp med jullampor. Ngt jul… Continue reading
-
Traditionen påbjuder….
… att kalkon eller ugnsrostad kyckling serveras på Tacksägelsen och jag blev riktigt nöjd med dessa två kycklingar. Jag fyllde dem med färsk timjan och rosmarin. Penslade utsidan med smält smör och kryddade sedan med salt och peppar. Sedan in… Continue reading
-
Paj!
När det är högtider i USA skall det nog helst vara paj till efterrätt. Gärna hemgjord. Jag har alltid fuskat. Köpt smördegen eftersom det är liksom nästan skrämmande att göra riktigt, bra smördeg. Den skall vara fluffig och luftig och… Continue reading
-
Förberedelserna är igång….
… halva dagen tillbringades i köket och jag fick en bra start på tacksägelsemåltiden. Lite lustigt är det ju att jag, den invandrade Svensk-finländaren kokar denna måltid, men på samma gång känns det bra att jag tagit över denna högtid… Continue reading
-
Åter en mycket trevlig helg
Sent på fredagskvällen anlände hon och Svärsonen till, som synes, en mycket glad Lilly!. Beundransvärt att köra 500 km efter en full dag på respektive arbeten. Hemme på snabbvisit över helgen för att se Lillasyster i pjäsen/musikalen Footloose. En stor… Continue reading
-
Helg med Footloose…. Och lite stickning
Vi satt hela sex stycken kring matbordet i lördags under sen eftermiddag och mammahjärtat sjöng av glädje! Denna helg blev alldeles härlig för Son och Flickvän körde ner från North Dakota där de båda fortsätter sina studier till piloter. Anledningen… Continue reading









