Tidningen New York Times har en recept app som jag nu haft på min iPad ett halvår eller så. Vi prenumererar på tidningen, på deras nätupplaga, och denna app med recept kommer med som extra utgåva om man så säger.

För några dagar sedan vid stugan testade jag ett repet som såg så gott ut. Det var asiatiska sallads- ‘wraps’ …

Dessa innehöll stekt, malen kyckling kryddad med endast salt och peppar. Uppskuren kimchi sattes till och rördes ner med kycklingen. Ytterligare kimchi plus kokt ris fyllde sedan salladsbladen. Hoisin sås användes också som krydda.

Så hur smakade denna nya rätt då? Jag, som aldrig förut hade ätit kimchi, tyckte väl att denna inlagda och mycket salta kål smakade helt OK. Kycklingen däremot…. Var hemsk! Så pass hemsk att jag kastade hela rätten i komposten!

Denna lördag testade jag ett annat recept från samma app. Denna gång handlade det om ungersk inspirerad svampsoppa, Gombaleves.

Denna gång gick det så mycket bättre och vi åt alla med mycket god aptit. Denna svamp soppa innehåller lök, vitlök, svampar, dill, persilja, ungersk paprikakrydda, kycklingbuljong ( eller grönsaksbuljong om man föredrar en helt vegetarisk rätt.), salt, peppar, timjan, gräddfil, citronsaft och worcestersås. Definitivt en succée!

Kvällens stickning känns också som en succé faktiskt. Eftersom det har hällregnat hela eftermiddagen var det alldeles ypperligt väder att avnjuta stickningen inomhus i flera timmar. Halsvärmaren i rosa är, som ni ser, samma mönster som den första i blått som jag stickade vid stugan för några dagar sedan. Ett lätt och roligt mönster. Om jag har tur har jag tillräckligt med garn till två matchande mössor.

Medan regnet öste ner hela eftermiddagen satt jag med stickningen….

Medan stickorna flög lyssnade jag klart på den senate ljudboken som jag lånade för ett par veckor sedan. Den brittiska författaren Sophie Cousens hade jag aldrig förut hört om, men hon skriver bra underhållning för stunden. Jag tror inte riktigt hon har upptäckts här ännu, eftersom det gick fort för boken att anlända i min app från biblioteket. Eller kanske det är så att det är JAG som inte upptäckt henne förrän nu efter att den Goda Väninnan rekommenderat henne, vem vet…?