…. mitt under kvällens matlagning, då gäller det att vara kreativ. Tur att jag redan hade planerat att grilla!

Och vad skall man sedan servera till dessa goda kycklingbitar när strömmen inte finns i ledningarna i hemmet pga bygge på andra sidan vägen och ngt måste ha hänt eftersom hela området är utan elektricitet en helt vanlig, solig kväll i juni. Inga stormar i sikte så långt ögat kan nå och alla ledningar i detta nyare område är nedgrävda, så med uteslutningsmetodens hjälp, måste det ju helt enkelt vara ngt som grävts i där det byggs nya hem…. gissade jag. Fick aldrig reda på om detta faktiskt stämde.

Efter som vi har gashälla, så blev det ngt så enkelt som kokt ris med en kycklingbuljong isatt! Enkelt, behändigt och gott plus att naturgas fungerar i alla väder, även klara och soliga sådana!

Så, visst blev det kvällsmiddag denna kväll också, även om husbyggarna på andra sidan vägen tydligen hade andra tankar…! 😉