matlagning
-
Beer battered wahoo ( Ono) fish and chips
Befinner man sig på Hawaii och gillar fisk och är dessutom bosatt mitt i kontinenten i norra USA är det liksom mera eller mindre ett måste att äta fisk under ett dylikt besök. Medan regnet fortsatte att spilla ner denna… Continue reading
-
En lugn och skön söndag…
… är till ända och inte ett enda foto har tagits. Det har stickats, sett på SVTPlay, Carina ( men så synd att ett sådant oerhört trevligt program inte längre skall få finnas kvar i rutan?! Finns det inte bättre… Continue reading
-
En trevlig kväll på galej
Tre nya kollegor har anslutit under det senaste året till anestesi läkarna som jobbar vid de 2 sjukhusen där Maken jobbar. En enorm lättnad eftersom bristen på anestesiläkare minst sagt var akut där ett tag. ( anestesi läkarna bildar tillsammans… Continue reading
-
Det är ju klart som korvspad…
… att nattens regn skulle bli till snö! Kallt är det inte. Ngn minusgrad, och dagens nederbörd var mest snöblandad… tills jag körde hem från mataffären vid 15 tiden och snön vräkte ner! Vägarna var hala och snön fortsatte hela… Continue reading
-
Dagens ungdomar…
… är så vana med nätet. Använder det titt som tätt och funderar inte det minsta på att figurera både här och där. I förmiddags när Lillasyster hade stigit upp ( vid 10! Vilket var tidigare än jag hade trott!)… Continue reading
-
Vår?
Det är synnerligen tidigt för +7 grader, men oj, så härligt det kändes idag på eftermiddagen när jag steg ut bilen vid äldreboendet. Det är torsdag, vilket numera, för min del, innebär städning av Svärföräldrarnas lägenhet. Naturligtvis finns det städpersonal… Continue reading
-
Sen fredagskväll i Wisconsin skogen….
Så var vi här igen. I kölden. I skogen i norra Wisconsin. Det är kallare här än vad vi hade i Minneapolis med omnejd, runt -14 i skrivande stund. Tur att tjockjackan är med. Likaså vantar och ordentlig mössa. Hemma… Continue reading
-
Många bäckar små…
Det kom en rapport från Förortens garnaffär som i helgen hade en sk Food Drive. Ni som följer dessa skriverier kommer kanske ihåg att jag förde en full kasse med livsmedel dit i lördags. Ikväll fick jag veta via affärens… Continue reading
-
Det blev en halsvärmare!
Denna blev jag mycket nöjd med! Den blev klar nu ikväll framför skärmen med de andra stickande väninnorna. Blir skön att ha nu när våra temperaturer fortfarande rör sig kring -15 på dagarna. Kallare under nätterna, men då håller jag… Continue reading
-
Svägerskans majsbröd ( corn bread)
Här kommer Svägerskans recept på majsbröd. Rätt fritt konverterat från det amerikanska mått systemet. Receptet är ganska stort, så tidigare i veckan när jag bakade detta för tre personer halverade jag receptet. Ingredienser: 2,5 dl vetemjöl 2,5 dl majsmjöl (… Continue reading
Från andra sidan Potten 