matglädje

  • Slut på säsongen…

    … rabarbersäsongen alltså. Den är kort här hos oss. Ni som följer dessa skriverier kommer kanske ihåg hur min rabarber kom upp trots en mycket kall och våt april och nu är det redan början av juli och det är… Continue reading

  • Tillbaka

    Endast fyra dagar senare och vi är tillbaka i vårt lilla paradis i norra Wisconsin. Våra gäster åkte hem i onsdags och eftersom jag visste att vi skulle komma tillbaka denna helg, lämnade jag all tvätt. Nämligen handdukar och lakan.… Continue reading

  • Rabarberrapport måndagen den 8.5.

    För en vecka sedan såg min rabarber ut så här. Jag fuskade och tog veckans bild på söndagskvällen den här veckan, men tänkte nog att några timmar inte skulle göra så stor skillnad ändå. Det har hänt en del på… Continue reading

  • Go-chu-jang….vad??

    Den goda Väninnan skickade en länk med ett koreanskt inspirerat recept och jag testade detta ikväll. Det krävde lite Google sökningar på en del ingredienser och en av dem var denna koreanska sås man använder i dylik matlagning. Denna sås… Continue reading

  • Lite av varje en apriltisdag…

    Den från förra veckan inhandlade souveniren i London fungerade alldeles utmärkt som matväska och fick sin premiärtur denna eftermiddag. Stor och rymlig fick väskan helt klart godkänt. När april helt plötsligt och rätt otippat bjuder på +25 plusgrader, då finns… Continue reading

  • Irländare för en dag

    Den 17.3 varje år firas i St.Patrick’s Day även i USA. Har man endast en liten gnutta irländskt blod i ådrorna skall man denna dag bära grönt, deltaga i en parad, kanske ta en öl på en amerikansk-irländsk pub och… Continue reading

  • Snögöra….

    … fanns det gott om vid stugan! Ovan på bilden ses verandan som jag hade skottat mig fram till och övervägde vid det laget om jag skulle fortsätta eller inte. Jag hade fantiserat om en alldeles snöfri veranda, men var… Continue reading

  • Lunch+dinner=brinner

    Brinner det? Var? Nej, faktiskt ingenstans, men kombinerar man dessa två måltider på engelska får man alltså brinner. Dvs frukost och lunch kombinerat. Denna måltid gjorde jag ikväll och Lillasyster påpekade att man faktiskt kan äta äggröra vilken tid som… Continue reading

  • Världens snabbaste pepparkaksbak? Möjligen!

    Visserligen var inte degen enormt stor. Gjord på en och en halv liter vetemjöl så visst finns det större pepparkaksdegar än så. Dessutom hade jag inte tre ungdomar kring köksön, utan fem när alla var samlade, så det är ju… Continue reading

  • En kvällspromenad…

    … i -15 grader fick avsluta julfirandet för detta år. Vi har ju som bekant ingen annan dag jul här på den västra sidan av Potten. Det ör lite synd faktiskt. Julaftonen börjar egentligen inte förrän på kvällen den 24.12… Continue reading