matglädje
-
Gillar ni choklad? Då gillar ni denna!
Den Goda Väninnan hade ett välbeprövat svenskt recept på fransk chokladtårta som hon gjorde under mitt besök hos henne i Saskatchewan. Denna tårta var oerhört god. Maffig. Man behövde inte ngn stor bit precis, plus att den är ännu godare… Continue reading
-
Hipp hipp hurra för Maken idag!
En selfie vid stugan på eftermiddagen innan vi styrde kosan hem till Förorten åter efter en trevlig helg. Denna födelsedag för Maken började med mulet väder, men det klarnade upp och blev underbart väder strax innan det var dags att… Continue reading
-
Värme, räktacos och naturligtvis stickning
Träden utanför vårt hem påvisar inte många höstfärger ännu. Detta kan nog bero på att vi fortfarande åtnjuter (??) 30 plusgrader. Runt tio grader varmare än det normalt är i mitten på september här hos oss i Tvillingstäderna. Min vana… Continue reading
-
På hemhemmaplan….
… alltså maten i Finland… så enormt lätt och god den är! Både Lillasyster och jag är rörigt eniga om detta. Inte för söt. Inte en massa onödiga färger och konserveringsmedel. Enkel, mild ( lite för mild ibland!) och bara… Continue reading
-
Svärdfisk på tallriken…
.. blev riktigt gott. Personligen hade jag aldrig ätit svärdfisk förut. Inte Maken eller Lillasyster med för den delen. Jag sökte upp ett recept som verkade lovande. Svärdfisken och laxbitarna grillade jag på Makens grill/rökugn .En marinad som fisken sedan… Continue reading
-
Vi hann!
Mellan Lillasysters körlektion och min egen stickjunta via skärmen tog vi chansen och åkte till en favoritrestaurang för att fira våra 29 gifta år. Det blev väldigt gott och väldigt trevligt under en annars vanlig måndag. Jag beställde laxen på… Continue reading
-
Stugtrevligt på en lördag
Det blir ju inte så mycket spring för min del, men det kan vara riktigt trevligt ändå! Medan Maken, Sonen och Flickvännen jobbade med att få ut vattenskotern i sjön, höll stickningen och hundarna mig sällskap på eftermiddagen. Ute på… Continue reading
-
Vegetariska måltider x3!
Åter blev det denna nya rätt ikväll och den är verkligen SÅ delikat. Jag ändrade en del från det originella receptet och denna variant tycker både Maken och jag om. De vita bitarna som syns i stekpannan är tofu. Ngt… Continue reading
-
Gochujang…
… är verkligen inte lätt att uttala korrekt på koreanska! Lillasyster har en kompis med föräldrarna från Korea och hon har lärt sig uttalet av denna kompis. Denna sås, denna koreanska ketchup om man så vill är otroligt god! Söt… Continue reading







