matglädje
-
En trevlig kväll på galej
Tre nya kollegor har anslutit under det senaste året till anestesi läkarna som jobbar vid de 2 sjukhusen där Maken jobbar. En enorm lättnad eftersom bristen på anestesiläkare minst sagt var akut där ett tag. ( anestesi läkarna bildar tillsammans… Continue reading
-
Det är ju klart som korvspad…
… att nattens regn skulle bli till snö! Kallt är det inte. Ngn minusgrad, och dagens nederbörd var mest snöblandad… tills jag körde hem från mataffären vid 15 tiden och snön vräkte ner! Vägarna var hala och snön fortsatte hela… Continue reading
-
Dagens ungdomar…
… är så vana med nätet. Använder det titt som tätt och funderar inte det minsta på att figurera både här och där. I förmiddags när Lillasyster hade stigit upp ( vid 10! Vilket var tidigare än jag hade trott!)… Continue reading
-
Vår?
Det är synnerligen tidigt för +7 grader, men oj, så härligt det kändes idag på eftermiddagen när jag steg ut bilen vid äldreboendet. Det är torsdag, vilket numera, för min del, innebär städning av Svärföräldrarnas lägenhet. Naturligtvis finns det städpersonal… Continue reading
-
Chicken Taco Night….
… blev det ikväll här hemma i Förorten. Stekta kycklingbitar kryddade med tacokrydda, hemgjord guacamole, pico de gallo, crema och queso fresco (ost) riven ovanpå. Allt detta sätts i varma tortillabröd. Lätt och gott. Och enkelt, trots att det tar… Continue reading
-
Sen fredagskväll i Wisconsin skogen….
Så var vi här igen. I kölden. I skogen i norra Wisconsin. Det är kallare här än vad vi hade i Minneapolis med omnejd, runt -14 i skrivande stund. Tur att tjockjackan är med. Likaså vantar och ordentlig mössa. Hemma… Continue reading
-
Många bäckar små…
Det kom en rapport från Förortens garnaffär som i helgen hade en sk Food Drive. Ni som följer dessa skriverier kommer kanske ihåg att jag förde en full kasse med livsmedel dit i lördags. Ikväll fick jag veta via affärens… Continue reading
-
Svägerskans majsbröd ( corn bread)
Här kommer Svägerskans recept på majsbröd. Rätt fritt konverterat från det amerikanska mått systemet. Receptet är ganska stort, så tidigare i veckan när jag bakade detta för tre personer halverade jag receptet. Ingredienser: 2,5 dl vetemjöl 2,5 dl majsmjöl (… Continue reading
-
Chiliväder
Denna kalla januari vecka fortsätter och denna tisdag stack jag knappt näsan ut genom dörren. Vi vaknade till -19 ock liknande lår vi vakna till på onsdagen. Under dagen rör sig temperaturen runt -12 och det går ju an så… Continue reading
-
Fysisk aktivitet…
… är viktig dagligen. Alltså var det bara att dra på sig vinterstövlarna, mössan, vantarna och den tjocka dunjackan och bege sig ut med snöspaden. Jag hade nämligen ägnat den större delen av dagen åt att sticka klart Makens tröja.… Continue reading
Från andra sidan Potten 