Höstgrillat

Grillar ni under andra årstider än sommaren? Jag har en arbetskamrat som grillar året runt och hon har övertygat mig att det här med grillning faktiskt går hur bra som helst  året runt. Det tar lite längre försåts, speciellt med kolgrill, eftersom  kolen svalnar fortare än vad den gör under varmare sommarmånader.

Eftersom den här oerhört vackra måndagen bjöd på sol från en molnfri himmel och tepmeraturer över det normala beslöt jag mig  att vi borde grilla till middagen när jag befann mig vid mataffären.

Sagt och gjort. Nötbiffar inhandlades och vid 17 tiden tände jag grillen. Det gick förtäffligt trots de hårda vindarna på baksidan av vårt hem. Vindar, som jag inte hade precis räknat med när jag satt ute i höstsolen på framsidan och stickade ngn timme tidigare.

Trots vinden fick jag grillen tänd och en halvtimme senare åkte de marinerade nötbiffarna på gallret.Kolen hölls riktigt heta, trots den hårda vinden. Jag öppnade ventilerna nästan på vid gavel för att få in så mycket syre som möjligt och det måste ha fungerat.

Nöjd och glad severade jag grillade nötbiffar till familjen ikväll tillsammans med potatismos med vitlök och en stekt grönsaksblandning bestående av grön paprika, skivad rödlök och champinjoner. För onvalighetens skulle stekte jag i smör, normalt använder jag olivolja. Saltade och pepprade och  stänkte sedan lite sherry över hela härligheten. Mums! Gott blev det!

Märkta!

Vi har en mamma på jobbet med en väldigt läsintresserade son. Så pass intresserad att han tog upp läsningen på egen hand som treåring!

Nu har han börjat skolan, i Kindergarten, som barnen börjar här vid fyllda fem år, och böckerna som läses där är tråkiga och lätta tycker pojken.

Så nu har mamman ( som jag känner sedan tidigare) efterlyst lite svårare och mera utmanande läsmaterial för sin pojke.

Alltså gick jag igenom barnens hyllor här hemma och grävde fram alla deras Magic Tree House böcker. Detta är en oerhört bra serie för barn som kommit lite längre i läsningen. Våra barn plöjde igenom dessa böcker i åldrarna 7-8 år.

Böckerna tar upp olika historiska händelser och spinner sedan en berättelse kring händelsen. Ett syskonpar reser bakåt i tiden och hamnar på så sätt till olika århundratal.

Väldigt intressanta att läsa alltså.

Då jag hade grävt fram alla böckerna i helgen frågade jag barnen här hemma om de ville behålla böckerna eller om jag fick ge bort dem. Varken Sonen eller Lillasyster brydde sig vad som hände med dem.

När jag däremot kollade med Dottern i Wisconsin, var hon av en helt annan åsikt! Böckerna har gått i arv från henne och vi har fyllt på lagret varteftersom och nu har vi kring 25 böcker. Dottern ville inte alls skiljas från dem!

Följaktligen gick jag igenom hela högen imorse och markerade dem med Dotterns namn.

Nu är de då klara för leverans och jag hoppas att femåringen får lika många fina lässtunder som vi haft med denna serie.

( böckerna är skrivna är författaren Mary Pope Osborne. Jag vet inte om de översatts till svenska.)