Doten av Tacksägelsedagen…

… Är faktiskt svår att skapa utan en kalkon i ungen! I år gräddas jättefågeln i Svärmors ugn och snart skall vi bege oss dit för en riktigt traditionell middag som hör den amerianska  Tacksägelsedagen till.

Dock provade jag lite igår kväll på att skapa denna goda doft med att göra lite annat gott.

image image

Bland annat blev det en paj gjord med pumpa som fyllning. En riktig delikatess och ngt som hör hösthögtiden till.

Det doftade väldigt gott hemma hos oss och det var svårt att låta bli pajen när den kom rykande het och doftande ur ugnen igår kväll. Däremot är pumpapaj godare kall och skall ätas med vispad grädde, så det var bara att bädda in den i folie efter att den kallnat och sätta in den i kylen tills idag.

Om ngn timme får vi se hur den blev…

4 tankar om “Doten av Tacksägelsedagen…

Kommentera

Fyll i dina uppgifter nedan eller klicka på en ikon för att logga in:

WordPress.com Logo

Du kommenterar med ditt WordPress.com-konto. Logga ut /  Ändra )

Google+-foto

Du kommenterar med ditt Google+-konto. Logga ut /  Ändra )

Twitter-bild

Du kommenterar med ditt Twitter-konto. Logga ut /  Ändra )

Facebook-foto

Du kommenterar med ditt Facebook-konto. Logga ut /  Ändra )

Ansluter till %s

This site uses Akismet to reduce spam. Learn how your comment data is processed.